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書誌情報

書名

一神教の誕生 ユダヤ教、キリスト教、イスラム教  「神の再発見」双書  

著者名 オドン・ヴァレ/著   佐藤 正英/監修   遠藤 ゆかり/訳
出版者 創元社
出版年月 2000.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113596761162/バ/1階図書室31B一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012428818162/バ/図書室2一般図書一般貸出在庫  

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オドン・ヴァレ 佐藤 正英 遠藤 ゆかり
2000
162 162
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001205587
書誌種別 図書
書名 一神教の誕生 ユダヤ教、キリスト教、イスラム教  「神の再発見」双書  
書名ヨミ イッシンキョウ ノ タンジョウ 
著者名 オドン・ヴァレ/著
著者名ヨミ オドン ヴァレ
著者名 佐藤 正英/監修
著者名ヨミ サトウ マサヒデ
著者名 遠藤 ゆかり/訳
著者名ヨミ エンドウ ユカリ
出版者 創元社
出版年月 2000.4
ページ数 142p
大きさ 18cm
分類記号 162
分類記号 162
ISBN 4-422-21496-9
内容紹介 西アジアで現代も力を持つユダヤ教、キリスト教、イスラム教。その成立と展開をたどり、人類の歴史に大きな影響を与えた一神教の全貌に迫る。オールカラーによるまったく新しい宗教双書。
著者紹介 1947年生まれ。国立行政学院(ENA)、パリ政経学院卒業。法学博士、宗教学博士。パリ第1・第7大学で政治と宗教、法律と社会の関係などについて教えている。
件名 ユダヤ教-歴史、キリスト教-歴史、イスラム教-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 Wのうまみで“藤井”史上最高に美味!究極のたんぱく質おかずを召し上がれ!動物性脂肪控えめ!食物繊維も摂れる!
(他の紹介)目次 1 豆製品×肉・魚のボリュームおかず(大豆と厚揚げの麻婆炒め
枝豆と長いものクリームコロッケ風 ほか)
2 高野豆腐×肉・魚の華やかおかず(ミートボール トマトソース
大人のロールキャベツ ほか)
3 植物性たんぱく質のサブおかずと汁もの(豆腐とトマトのナムル
豆腐とクレソンのサラダ
アスパラととうもろこしの白あえ ほか)
4 板麩と車麩の和洋中おかず(板麩のラザニア
板麩のチンジャオロースー ほか)
5 ストックおかずと一皿ごはん(大豆ペースト(フムス風)
豆腐ペースト(マヨネーズ風) ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤井 恵
 料理研究家。管理栄養士。家庭料理やお弁当、おつまみからごちそうまで、あしらいのセンスの良さとキレのいい味わいにファンは多い。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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