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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0112884754 | 317.9/マ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000141897 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
行政の機能と構造 ドイツ行政社会学 |
| 書名ヨミ |
ギョウセイ ノ キノウ ト コウゾウ |
| 著者名 |
レナーテ・マインツ/著
|
| 著者名ヨミ |
レナーテ マインツ |
| 著者名 |
県 公一郎/訳 |
| 著者名ヨミ |
アガタ コウイチロウ |
| 出版者 |
成文堂
|
| 出版年月 |
1986.9 |
| ページ数 |
241,16p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
317.934
|
| 分類記号 |
317.934
|
| ISBN |
4-7923-0122-X |
| 件名 |
ドイツ(西)-政治・行政、政治社会学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
Wのうまみで“藤井”史上最高に美味!究極のたんぱく質おかずを召し上がれ!動物性脂肪控えめ!食物繊維も摂れる! |
| (他の紹介)目次 |
1 豆製品×肉・魚のボリュームおかず(大豆と厚揚げの麻婆炒め 枝豆と長いものクリームコロッケ風 ほか) 2 高野豆腐×肉・魚の華やかおかず(ミートボール トマトソース 大人のロールキャベツ ほか) 3 植物性たんぱく質のサブおかずと汁もの(豆腐とトマトのナムル 豆腐とクレソンのサラダ アスパラととうもろこしの白あえ ほか) 4 板麩と車麩の和洋中おかず(板麩のラザニア 板麩のチンジャオロースー ほか) 5 ストックおかずと一皿ごはん(大豆ペースト(フムス風) 豆腐ペースト(マヨネーズ風) ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤井 恵 料理研究家。管理栄養士。家庭料理やお弁当、おつまみからごちそうまで、あしらいのセンスの良さとキレのいい味わいにファンは多い。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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