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書名

食材魚貝大百科　　1　　エビ・カニ類+魚類　

出版者 平凡社
出版年月 1999.10

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1 中央図書館0115652620R664.6/ｼ/２階図書室128A参考資料貸出禁止在庫　  ×
2 ちえりあ7900112835R664/ｼ/1参考図書参考資料貸出禁止在庫　  ×
3 図書情報館1310025885664.6/ｼ/1２階図書室520一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001171808
書誌種別 図書
書名 食材魚貝大百科　　1　　エビ・カニ類+魚類　
書名ヨミ ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ　
出版者 平凡社
出版年月 1999.10
ページ数 181p
大きさ 29cm
分類記号 664.6
分類記号 664.6
ISBN 4-582-54571-8
内容紹介 なじみの深い海の幸から、世界中の海より日本の市場に集まる新顔の海産物まで、魚類、エビ・カニ類、イカ・タコ・貝類、海草類等を紹介する総合百科。第1巻では、イセエビ、タラバガニ、サメ、コイ等を収録。
件名 魚類-図鑑、貝類-図鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界的パンデミックのなか、東京五輪・パラリンピックが強行された。１年延期されたものの新型コロナの猛威は止まる所をしらず医療体制は逼迫。再延期や中止を求める声も高まるなかでの開催だった。しかし、政府が望む支持率のアップにはつながらず、国民軽視、あからさまな既得権益層の利益優先の姿勢が明らかになった。さらにこの華やかな祭典を動かしてきた巨大広告会社「電通」による、世論誘導やメディア支配も浮き彫りになった。本書はこの問題を長年追ってきた第一人者による東京オリンピック総括である。
(他の紹介)目次 序章　東京五輪、負の遺産
第１章　巨大商業イベント、コロナ禍の強行
第２章　あらかじめ裏切られていた五輪
第３章　相次ぐ不祥事と電通の影
第４章　巨大なボランティア搾取
第５章　解決できていなかった猛暑対策
第６章　マイナスばかりだった五輪開催
終章　東京五輪、３度目の敗戦
(他の紹介)著者紹介 本間 龍
　１９６２年生まれ。著述家。１９８９年、博報堂に入社。２００６年に退社するまで営業を担当。その経験をもとに、広告が政治や社会に与える影響、メディアとの癒着などについて追及。原発安全神話がいかにできあがったのかを一連の書籍で明らかにした。最近は、憲法改正の国民投票法に与える広告の影響力について調べ、発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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