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書誌情報
| 書名 |
はじめての雑穀レシピ 食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい…玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおい...
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はじめての雑穀レシピ 食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい…玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおいしい料理集 レディブティックシリーズ
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| 著者名 |
舘野 鏡子/[著]
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| 出版者 |
ブティック社
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| 出版年月 |
2008.4 |
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所蔵館 |
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資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000021397 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめての雑穀レシピ 食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい…玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおいしい料理集 レディブティックシリーズ |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ ザッコク レシピ |
| 著者名 |
舘野 鏡子/[著]
|
| 著者名ヨミ |
タテノ キョウコ |
| 出版者 |
ブティック社
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| 出版年月 |
2008.4 |
| ページ数 |
88p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-8347-2683-1 |
| 内容紹介 |
玄米、もちきび、押し麦、黒米、キヌアなど、健康にいい雑穀を使った料理のレシピ集。どんぶりから、寿司、チャーハン、スープ、スイーツまで、おいしいメニューが満載。雑穀のおいしい炊き方も、基本からアドバイスします。 |
| 著者紹介 |
桐朋学園大学ピアノ科卒業。家庭料理家。NHK「きょうの料理コンクール」に入賞、同番組アシスタントを経て独立。著書に「ぱぱっと寒天アレンジ」「お菓子作り入門」など。 |
| 件名 |
料理、穀物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
飼い主のいないねこに、新しい家族を探してくれて、そして、一生幸せに暮らせる、「ずっとのおうち」を見つけてくれる。これは、何千匹ものねこたちの命を救ってきた、保護ねこ活動「ねこかつ」のおはなしです。 |
| (他の紹介)目次 |
捨てられた子ねこたち ぼくらはそうじ機三兄弟 梅田さんの子ども時代 TNRでのらねこをへらそう ひどいブリーダーの事件 東日本大震災の被災地へ 保護ねこカフェをオープン! 茨城県の動物指導センターへ ねこたちの身の上話 預かりさんの家からカフェにデビュー 相談に追われる梅田さん ペットをならべて売るのをやめたホームセンター いよいよ譲渡会でおひろめ ダイソンとブラーバの新しい家族 そしてぼくの行き先は? 保護ねこに会いに来て! |
| (他の紹介)著者紹介 |
高橋 うらら 東京都生まれ。慶應義塾大学卒業。日本児童文芸家協会理事。大妻女子大学短期大学部国文科非常勤講師。命の大切さをテーマに児童向けノンフィクションを中心に執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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