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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

スペンサーを見る事典 イラストで読む私立探偵スペンサーの世界    

著者名 穂積 和夫/イラスト   花房 孝典/文
出版者 早川書房
出版年月 1990.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110860137930.2/パ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013177368930/パ/図書室16一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5012696794930/パ/図書室17一般図書一般貸出在庫  
4 澄川6011741565933.7/パカ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
5 9011748812933.7/パカ/図書室14A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ドナルド・キーン 吉田 健一 松宮 史朗
2001
773 773
能楽 人形浄瑠璃 歌舞伎

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500277132
書誌種別 図書
書名 料理人の教科書     
書名ヨミ リョウリニン ノ キョウカショ 
著者名 山田 宏巳/著
著者名ヨミ ヤマダ ヒロミ
著者名 木下 和彦/著
著者名ヨミ キノシタ カズヒコ
出版者 洋泉社
出版年月 2005.12
ページ数 219p
大きさ 19cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-89691-936-X
内容紹介 どうすれば、シェフになれるのか? どうすれば、お客さんが来るのか? いいサービス、いい料理とは? そんな疑問を抱くすべての料理人見習い・レストラン経営志望者に贈る、2大カリスマシェフの叡智。
著者紹介 1953年東京都生まれ。「リストランテ・ヒロ」代表取締役・総料理長。
件名 調理師、飲食店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「あなたがいちばんすきで、とくいなあそびはなに?」エベレのもとに、いとこのンゴニから手紙がとどきました。棒まわし、こま、まねっこあそび…どれもすきだけれど、友だちや兄弟のとくいなあそびばかり。さて、エベレのいちばんお気に入りのあそびはなにかな?アフリカ(セネガル・ナイジェリア)の子どもたちのあそびや歌を、あざやかな写真とともに紹介する絵本。5歳から。
(他の紹介)著者紹介 オニェフル,イフェオマ
 ナイジェリア東部に育つ。通信社のカメラマンや記者の仕事のかたわら、アフリカの生活や文化を紹介する絵本を出版。ロンドン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
さくま ゆみこ
 東京に生まれる。翻訳家・編集者・アフリカ文学研究者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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