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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181007105 | 596/ｵ/ | １階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001726038 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大原千鶴のいつくしみ料理帖 今まで、そしてこれから。 |
| 書名ヨミ |
オオハラ チズル ノ イツクシミ リョウリチョウ |
| 著者名 |
大原 千鶴／著
|
| 著者名ヨミ |
オオハラ チズル |
| 出版者 |
世界文化ブックス
|
| 出版年月 |
2022.12 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-418-22310-7 |
| 内容紹介 |
わが家の十八番、いつ食べてもおいしい作りおき、ひとりの至福昼ごはん…。料理研究家・大原千鶴が、これまで大切な家族のために作り続けてきた料理、人生後半に向けて自分のために作りたい料理など、全99品を紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。第3回京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のかんたん仕込みごはん」「旨し、うるわし、京都ぐらし」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
うんちの前にくるくる回るのなんで？／犬も笑うよね？／散歩の途中に飼い主さんがスマホを見るの禁止！／人間の言葉がわかっている？ＳＮＳ上で人気Ｎｏ．１獣医師が回答。犬がかかりやすい病気一覧付き。 |
| (他の紹介)目次 |
１章 もっと知りたい犬のホンネ
２章 食・トイレ・散歩はもっとも大事
３章 かわいすぎて気になる犬の生態
４章 犬と一緒に暮らしてみたい
５章 犬だってストレスなく暮らしたい
６章 不調のサインを見逃さない
７章 知るほどにおもしろい犬種の話
８章 犬社会にも高齢化がやってきた
９章 犬のクオリティ・オブ・ライフとは |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤井 康一
藤井動物病院院長、獣医師、獣医学修士、博士（学術）、経営管理修士。１９８８年に獣医師免許取得、藤井動物病院での勤務を開始。１９９０年より３年間、米国ペンシルバニア大学獣医学校留学後、１９９７年より藤井動物病院院長に就任。「入院している犬や猫の状態を、来院する手間なく飼い主さんにお知らせしたい」という思いから２０１１年にＴｗｉｔｔｅｒを開始。その後、多くの飼い主さんに「こんなことに注意をしてもらえれば」という現役獣医師ならではの最新情報を発信したところ評判に。フォロワー数は７万人を超える（２０２１年８月現在）。日本獣医師会、獣医麻酔外科学会、日本動物病院協会、獣医日本がん学会、日本動物リハビリテーション研究会に所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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