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書誌情報

書名

たいせつな人へ     

著者名 マイケル・モーパーゴ/著   バルー/絵   杉田 七重/訳
出版者 あかね書房
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510241488J93/モ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213189347J93/モ/図書室児童書一般貸出在庫  

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マイケル・モーパーゴ バルー 杉田 七重
2021
383.8 383.8
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001376889
書誌種別 図書
書名 たいせつな人へ     
書名ヨミ タイセツ ナ ヒト エ 
著者名 マイケル・モーパーゴ/著
著者名ヨミ マイケル モーパーゴ
著者名 バルー/絵
著者名ヨミ バルー
著者名 杉田 七重/訳
著者名ヨミ スギタ ナナエ
出版者 あかね書房
出版年月 2019.4
ページ数 155p
大きさ 22cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-251-07308-2
内容紹介 弟の戦死をきっかけに、戦うことを決めたフランシス。厳しい訓練を受け、ナチスドイツに占領されたフランスへ向かうが…。イギリスの児童文学作家、モーパーゴが、叔父フランシス・カマルツの生涯を描いた物語。
著者紹介 イギリスの児童文学作家。ウィットブレッド賞、スマーティーズ賞など受賞。著書に「最後のオオカミ」「月にハミング」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人の心を幸せにするスイーツや、お菓子づくりに命を捧げる、“お菓子博士”の熱く深い言葉。世界、そして日本の、文化としてのスイーツ・お菓子たちを、歳時記形式で季節ごとに綴り、あらゆる記念日も網羅して解説。スイーツ愛好家必携の書!!
(他の紹介)目次 第1章 スイーツ歳時記(一月・睦月
二月・如月
三月・弥生
四月・卯月
五月・皐月
六月・水無月
七月・文月
八月・葉月
九月・長月
一〇月・神無月
一一月・霜月
一二月・師走)
第2章 お菓子の記念日(製菓・製パン業における守護聖人とその祝日
食の分野における守護聖人一覧
日本のお菓子の記念日
製菓原材料の記念日)
(他の紹介)著者紹介 吉田 菊次郎
 俳号・南舟子(ナンシュウシ)。1944年(昭和19年)東京生まれ。明治大学商学部卒業後渡欧し、フランス、スイスで製菓修業。その間、第一回菓子世界大会銅賞(1971年於パリ)他、数々の国際賞を受賞。帰国後「ブールミッシュ」を開業(本店・銀座)。現在同社会長の他、製菓フード業界のさまざまな要職を兼ねる。文筆、テレビ、ラジオ、講演等でも活躍。2004年、フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ叙勲及び厚生労働省より「現代の名工・卓越した技能者」受章。2012年、大手前大学客員教授に就任。2014年、果実王国やまなし大使に任命される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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