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書名

The Ugly Duckling　　　おとえほん　　

著者名 Julia Miller Nobumori／[訳] 　 Kimberly Forsythe／[朗読] 　 Sayuri Kakihara／[挿絵] 　 Tatsumi Moritoki／[音楽]
出版者 デシベル
出版年月 c2014

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1 中央図書館0181340639991.1/ﾎ/2１階文庫93一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113189684991/ﾎ/2文庫２一般図書一般貸出在庫　  ○
3 新発寒9210045895991/ﾎ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001572866
書誌種別 電子図書
書名 The Ugly Duckling　　　おとえほん　　
書名ヨミ ジ アグリー ダックリング　
著者名 Julia Miller Nobumori／[訳]
著者名ヨミ Julia Miller Nobumori
著者名 Kimberly Forsythe／[朗読]
著者名ヨミ Kimberly Forsythe
著者名 Sayuri Kakihara／[挿絵]
著者名ヨミ サユリ カキハラ
出版者 デシベル
出版年月 c2014
ページ数 1コンテンツ
分類記号 949.73
分類記号 949.73
内容紹介 みんなからいじわるをされ、家をとびだした、みにくいあひるの子。ずっとひとりぼっちでしたが、春になると姿が変わり…。ストーリーにあった音楽をバックに昔話が朗読される絵本。英語版。
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 人の心を幸せにするスイーツや、お菓子づくりに命を捧げる、“お菓子博士”の熱く深い言葉。世界、そして日本の、文化としてのスイーツ・お菓子たちを、歳時記形式で季節ごとに綴り、あらゆる記念日も網羅して解説。スイーツ愛好家必携の書！！
(他の紹介)目次 第１章　スイーツ歳時記（一月・睦月
二月・如月
三月・弥生
四月・卯月
五月・皐月
六月・水無月
七月・文月
八月・葉月
九月・長月
一〇月・神無月
一一月・霜月
一二月・師走）
第２章　お菓子の記念日（製菓・製パン業における守護聖人とその祝日
食の分野における守護聖人一覧
日本のお菓子の記念日
製菓原材料の記念日）
(他の紹介)著者紹介 吉田 菊次郎
　俳号・南舟子（ナンシュウシ）。１９４４年（昭和１９年）東京生まれ。明治大学商学部卒業後渡欧し、フランス、スイスで製菓修業。その間、第一回菓子世界大会銅賞（１９７１年於パリ）他、数々の国際賞を受賞。帰国後「ブールミッシュ」を開業（本店・銀座）。現在同社会長の他、製菓フード業界のさまざまな要職を兼ねる。文筆、テレビ、ラジオ、講演等でも活躍。２００４年、フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ叙勲及び厚生労働省より「現代の名工・卓越した技能者」受章。２０１２年、大手前大学客員教授に就任。２０１４年、果実王国やまなし大使に任命される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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