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書誌情報

書名

物語のティータイム お菓子と暮らしとイギリス児童文学    

著者名 北野 佐久子/著
出版者 岩波書店
出版年月 2017.7


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1 中央区民1113164758909/キ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 北区民2113117697909/キ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2017
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001184507
書誌種別 図書
書名 物語のティータイム お菓子と暮らしとイギリス児童文学    
書名ヨミ モノガタリ ノ ティータイム 
著者名 北野 佐久子/著
著者名ヨミ キタノ サクコ
出版者 岩波書店
出版年月 2017.7
ページ数 151p
大きさ 21cm
分類記号 909
分類記号 909
ISBN 4-00-061205-0
内容紹介 イギリスの食文化や児童文学を研究してきた著者が、物語に登場するお菓子やハーブをとりあげながら、「ライオンと魔女」「秘密の花園」など11作品を読み解く。それぞれの物語にちなんだお菓子のレシピ付き。
著者紹介 東京都出身。立教大学英米文学科卒。日本人初の英国ハーブソサエティーの会員になる。児童文学、ハーブ、お菓子などを中心にイギリス文化を紹介。著書に「美しいイギリスの田舎を歩く!」等。
件名 児童文学、英文学、菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 99%の日本人は臭いが気になる
第2章 臭いの原因はどこにある?
第3章 除菌、殺菌はやめたほうがいい!?
第4章 「土壌細菌」が臭いを消す
第5章 体の臭いは1日で消える!
第6章 免疫力を高めて10歳若返る
第7章 自然治癒力こそ真に病気を治す
(他の紹介)著者紹介 佐々木 淳
 土壌・腸内細菌研究家/GBC Lab所長。1955年、東京都新宿区に生まれる。大学を卒業後、地方公務員、外資系会社を経て、映像制作会社の代表取締役になる。2015年、沖縄に「バイオスフィア研究所」を作り所長となり、安心安全な畜産に取り組む。その活動は日本のみならず、海外にも広まり、ネパールの土壌改良のため現地に土壌改良剤工場を建設中。また、京都に土壌改良の農場を作り、安心安全な食べ物の生産を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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