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所蔵数 9 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

使命と魂のリミット   角川文庫  

著者名 東野 圭吾/[著]
出版者 角川書店
出版年月 2010.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013361957913.6/ヒガ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213161910913/ヒ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
3 太平百合原2410314526913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 北白石4413213291913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
5 厚別西8213247359913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
6 東月寒5213070021913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
7 もいわ6312036350913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
8 西野7213045128913/ヒ/文庫一般図書一般貸出在庫  
9 新発寒9213127989913/ヒ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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西内 ミナミ 和歌山 静子
2021
596.37 596.37
料理-野菜 料理(西洋)-イタリア オリーブ油

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000253047
書誌種別 図書
書名 使命と魂のリミット   角川文庫  
書名ヨミ シメイ ト タマシイ ノ リミット 
著者名 東野 圭吾/[著]
著者名ヨミ ヒガシノ ケイゴ
出版者 角川書店
出版年月 2010.2
ページ数 452p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-04-371807-8
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 野菜がこんなにおいしいなんて。消化に良くて、体すっきり、疲れにくい。オリーブオイルを使ってじっくり加熱するから、かさが減る、うま味が濃い。イタリア・ウンブリアの長寿村発、野菜が主役の地中海式58レシピ。
(他の紹介)目次 フライパンでシンプル調理
ほくほく野菜をオイルとともに
鍋で煮込む、スープにする
ブレンダーでとろとろに
お腹にうれしい野菜のリゾット
味が濃くなるオーブン焼き
(他の紹介)著者紹介 朝田 今日子
 1975年、東京生まれ。中学生の頃から続けていた美術の勉強のために20歳でイタリアに留学し、トスカーナ州のシエナ外国人大学、ローマの語学学校で学ぶ。イタリア人ジャーナリストのシルヴィオ・ピエルサンティ氏とともに1999年から11年間ウンブリア州で暮らす。2001年に阿佐ヶ谷にオリーブオイル専門店『ブオーノイタリア』をオープン。2010年より東京に拠点を移す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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