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書誌情報

書名

シェフ 一流のシェフたち 133   

出版者 イマージュ
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310564347596.23/シ/2階図書室505一般図書貸出禁止在庫   ×

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505.9 505.9
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001703040
書誌種別 図書
書名 シェフ 一流のシェフたち 133   
書名ヨミ シェフ 
出版者 イマージュ
出版年月 2022.8
ページ数 183p
大きさ 30cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-434-30563-4
件名 料理(西洋)-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 海外及び日本の科学技術活動の概要(研究費
研究人材
研究成果)
2 日本の科学技術(総括
企業
非営利団体・公的機関
大学等
技術貿易
特許
産学連携
国際交流
科学技術関係予算
科学技術行政機構図)
3 各国の科学技術(各国の科学技術の概要
科学技術関係予算
研究費
研究人材
ノーベル賞及びフィールズ賞の各国別受賞者数
技術貿易額
特許)
附属資料


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