蔵書情報
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書誌情報
書名 |
コーヒー美味手帖 名店が伝授するおいしいコーヒーの極意! 楽しもう、大人の時間
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出版者 |
世界文化ブックス
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出版年月 |
2021.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
東札幌 | 4013296142 | 596.7/コ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
図書情報館 | 1310508039 | 596.7/コ/ | 2階図書室 | 512 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001588220 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
世界文化ブックス
|
出版年月 |
2021.6 |
ページ数 |
221p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-418-21303-0 |
分類記号 |
596.7
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分類記号 |
596.7
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書名 |
コーヒー美味手帖 名店が伝授するおいしいコーヒーの極意! 楽しもう、大人の時間 |
書名ヨミ |
コーヒー ビミ テチョウ |
副書名 |
名店が伝授するおいしいコーヒーの極意! |
副書名ヨミ |
メイテン ガ デンジュ スル オイシイ コーヒー ノ ゴクイ |
内容紹介 |
粉の量、湯温、抽出時間は? 豆の鮮度を保つ保存方法は? スペシャルティコーヒーの世界を牽引してきた名店3店が、コーヒーの世界を案内する。各店のシングルオリジンコーヒー図鑑も収録。データ:2021年4月現在。 |
件名1 |
コーヒー
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叢書名 |
楽しもう、大人の時間 |
内容細目表
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