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書誌情報

書名

女子の本懐 市ケ谷の55日  文春新書  

著者名 小池 百合子/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2007.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117520189317.2/コ/書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012934959317/コ/図書室5一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513699735317/コ/新書20一般図書一般貸出在庫  
4 3311953883317/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2007
狩猟 肉・肉製品 野生動物

書誌詳細

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タイトルコード 1006700459693
書誌種別 図書
書名 女子の本懐 市ケ谷の55日  文春新書  
書名ヨミ ジョシ ノ ホンカイ 
著者名 小池 百合子/著
著者名ヨミ コイケ ユリコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2007.10
ページ数 254p
大きさ 18cm
分類記号 317.291
分類記号 317.291
ISBN 4-16-660602-3
内容紹介 次官人事・寿司パーティー・街頭演説・クールビズ・かりゆし・テロ特措法…。事務次官や官邸などを巻き込んだ攻防の末、「女子の本懐」の言葉と共に防衛大臣を退いた小池百合子が、今だからこそ明かせる胸の内を綴る。
著者紹介 1952年兵庫県生まれ。エジプト国立カイロ大学文学部社会学科卒業。キャスターなどを経て、衆議院議員。環境大臣、内閣府特命担当大臣、防衛大臣を歴任。
件名 防衛省
個人件名 小池 百合子
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)目次 第1章 ジビエってなに?(ジビエとは―ジビエの定義と世界のジビエ
日本のジビエ
農業被害と野生鳥獣の利用
「狩猟と有害鳥獣捕獲」の違いからジビエ利用がどうあるべきかを考える
ジビエを狩る
野生鳥獣肉に関する食肉処理施設の状況と背景)
第2章 ジビエの動物(シカ
シカはなぜ増えたのか
イノシシ
その他の動物)
第3章 ジビエを美味しく食べるための基礎知識(ジビエの栄養
ジビエの安心・安全
ジビエの流通事例と今後の課題
料理人からみたジビエの魅力
ジビエの加工―野生動物肉の研究などから)
第4章 野生動物の交通事故(自動車事故
鉄道事故)
(他の紹介)著者紹介 押田 敏雄
 麻布大学名誉教授、中国科学院瀋陽応用生態研究所客員教授、一般社団法人日本ジビエ振興協会理事。麻布獣医科大学獣医学部獣医学科卒業、同大学院獣医学研究科博士課程修了。獣医学博士、農学博士、工学博士。日本養豚学会会長、日本家畜衛生学会理事長など歴任。専門は家畜衛生学、畜産環境学、養豚科学。ジビエに関する調査・執筆、学校給食問題などに取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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