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書名

世界のサラダ図鑑　驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304　　　　

著者名 佐藤 政人／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310531551596.37/ｻ/２階図書室505一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001630074
書誌種別 図書
書名 世界のサラダ図鑑　驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304　　　　
書名ヨミ セカイ ノ サラダ ズカン　
著者名 佐藤 政人／著
著者名ヨミ サトウ マサヒト
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.11
ページ数 351p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-416-52182-3
内容紹介 世界には、日本人の知らないサダラがたくさん存在する。サヤインゲンとジャガイモの温かいサラダ、ホウレン草とイチゴのサラダなど、それぞれの地域の風土や伝統を色濃く反映したご当地サラダを、レシピ付きで紹介する。
著者紹介 編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。著書に「世界のサンドイッチ図鑑」「世界のスープ図鑑」「アメリカン・スタイルBBQ」など。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ロンドンにあるモスクが人種差別主義者たちに荒らされた。モスクに通う“敬虔な”ドラッグの売人ジェイ・カシームは怒りを覚えながらも、同胞の過剰な反撃に疑問を抱く。そんなとき、麻薬密売の容疑で逮捕されたジェイは、無罪放免と引き換えにＭ１５の一員となってテロ対策に協力するよう命じられる。やがてイスラム過激派の中枢部に迫るにつれ、無差別テロが現実味を帯びていき―。英国発の話題作！ＣＷＡ賞＆ＭＷＡ賞ダブルノミネート！
(他の紹介)著者紹介 ラーマン，クラム
　パキスタン生まれ。１歳でイギリスに移住しロンドン西部で育つ。ＩＴ企業の役員をしながら執筆活動を始め、デビュー作となった本書（原題“Ｅａｓｔ　ｏｆ　Ｈｏｕｎｓｌｏｗ”）は２０１８年ＣＷＡ（英国推理作家協会）賞新人賞と２０２１年ＭＷＡ（アメリカ探偵作家クラブ）賞ペーパーバック部門にノミネートされ、ジェイ・カシーム・シリーズ２作目となる“Ｈｏｍｅｇｒｏｗｎ　Ｈｅｒｏ”が２０１９年ＣＷＡ賞イアン・フレミング・スチール・ダガー賞にノミネートされるなど高い評価を得ている。現在はイギリス南東部バークシャーに妻と息子ふたりと暮らす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
能田 優
　北海道函館市生まれ。英米文学翻訳家。ブロガー。自身のウェブサイトにて主に未邦訳の海外ミステリーの情報を発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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