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書名

これがほんとのお菓子のきほん　一生使えるお菓子作りのバイブル登場　　　　

著者名 藤野 貴子／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2020.3

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1 西区民7113156157596/ﾌ/特設展示３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東月寒5213109647596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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宮部 みゆき／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001458087
書誌種別 図書
書名 これがほんとのお菓子のきほん　一生使えるお菓子作りのバイブル登場　　　　
書名ヨミ コレ ガ ホント ノ オカシ ノ キホン　
著者名 藤野 貴子／著
著者名ヨミ フジノ タカコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2020.3
ページ数 239p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-415-32798-3
内容紹介 バターケーキ、マフィン、ショートケーキ、タルト・タタン、オペラ、モンブラン、マカロン…。基本のお菓子から、少し頑張って憧れのケーキまでステップアップしていける、おうちで作れるお菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 菓子研究家。大学卒業後渡仏。老舗レストランでパティシエールを務めた。お菓子教室を主宰。雑誌などでレシピを提供。著書に「LEMON DESSERT」がある。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これまで、恋愛・家族・仕事・友人関係で、「良かれと思ってしたことが裏目に出る」とか「優しくした相手に傷つけられる」とか「舐められやすい」とかの経験をしたことはありませんか？少しでも思い当たるならば、是非この本を！キラキラフワフワした理想論はありません。魂を悪魔に４割くらい売ってでも自分を大事にして幸せになろう！生きてるうちに幸せになろう！
(他の紹介)目次 第１章　恋愛編（「男は性欲、女は物欲」
「男は性欲」の証拠いくつか　ほか）
第２章　家族編（優しさとは「一家心中メンタリティ」ではない
優しさとは「連帯責任メンタリティ」ではない　ほか）
第３章　仕事編（優しいあなたが知っておくべき資本主義の変遷
優しいあなたにとっての「貧困女子本」の効用　ほか）
第４章　友人編（友人がいないのも少ないのも恥ずかしくない
友人関係はなくても困らないが、あれば贅沢で素敵なもの　ほか）
(他の紹介)著者紹介 藤森 かよこ
　福山市立大学名誉教授。１９５３年、愛知県生まれ。南山大学大学院文学研究科英米文学専攻博士課程満期退学。元桃山学院大学教授。元祖リバータリアニズム（超個人主義的自由主義）の提唱者で、かつアメリカの国民的作家であり思想家のアイン・ランドの研究者である(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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