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書名

梅干しを漬けてわかること　　　　　

著者名 有元 葉子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112692573596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 篠路コミ2510299551596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001569065
書誌種別 図書
書名 梅干しを漬けてわかること　　　　　
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト　
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-579-21375-7
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「あの海軍甲事件で山本五十六長官が撃墜された時、私は１番機、２番機に続く『３番機』の搭乗員として、長官と同じ空を飛んでいたんです」１９４３年（昭和１８年）４月１８日。日本海軍連合艦隊司令長官の山本五十六海軍大将が、日米の最前線となっていたソロモン諸島で、最前線を視察するためラバウルからブインへ移動中、搭乗していた機体をアメリカ軍の戦闘機に撃墜された。五十六が座乗した１番機は１１名全員が、宇垣纏参謀長が搭乗した２番機は１２名中９名が戦死している。通説では、海軍甲事件において登場する陸上攻撃機はこの２機だけである。果たしてこの話は真実なのだろうか。すると証言者の青木藏男さんは一冊の手帳を取り出してきた。
(他の紹介)目次 第１章　山本五十六、ラバウルへ
第２章　白装束の偶像
第３章　僕もショートランドへは行きたいからね
第４章　宇垣の入院
第５章　巡視計画の真意
第６章　過ぎゆく日々
第７章　野豚狩り
第８章　出発前夜
第９章　機上の人
第１０章　悲劇と混乱
第１１章　喪失


内容細目表

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