蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
桜井満著作集 第7巻 万葉の花
|
| 著者名 |
桜井 満/著
|
| 出版者 |
おうふう
|
| 出版年月 |
2000.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117940403 | 910.2/サ/7 | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001230572 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
桜井満著作集 第7巻 万葉の花 |
| 書名ヨミ |
サクライ ミツル チョサクシュウ |
| 著者名 |
桜井 満/著
|
| 著者名ヨミ |
サクライ ミツル |
| 出版者 |
おうふう
|
| 出版年月 |
2000.8 |
| ページ数 |
329p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
910.23
|
| 分類記号 |
910.23
|
| ISBN |
4-273-03137-X |
| 件名 |
日本文学-歴史-古代 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
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| (他の紹介)著者紹介 |
安田 修康 1944年静岡県伊東市出身。1966年東京農業大学農学部農芸化学科卒業。1969年寿食品株式会社創業。千葉県南房総の中太生姜を原料した、寿司用甘酢生姜の製造販売したことに始まる。現在、様々な生姜製品を手掛けるメーカー、寿食品株式会代表取締役会長。株式会社房総農業会社代表。東京農大経営者会議副会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川澄 健 1956年神奈川県鎌倉市生まれ。1978年〜藤沢市の寿司店に16年間勤める。その後「すし川澄」を12年間経営。その技術を広めるため東京の寿司学校で12年間講師を務め、寿司調理師の養成に携わる。1994年〜TVチャンピオン「全国寿司職人握り技選手権」で3度の優勝。川澄飾り巻き寿司協会会長、TV、雑誌などメディア出演も豊富(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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