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書誌情報
| 書名 |
一冊でわかるイラストでわかる図解日本史 先史〜現代一気に読める110テーマ
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| 著者名 |
成美堂出版編集部/編
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| 出版者 |
成美堂出版
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| 出版年月 |
2020.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
新琴似 | 2013157363 | 210.1/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
曙 | 9013136297 | 210.1/イ/ | 大型本 | 30 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
もいわ | 6311994146 | 210/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001503576 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
一冊でわかるイラストでわかる図解日本史 先史〜現代一気に読める110テーマ |
| 書名ヨミ |
イッサツ デ ワカル イラスト デ ワカル ズカイ ニホンシ |
| 著者名 |
成美堂出版編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ |
| 版表示 |
新版 |
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2020.9 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
210.1
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| 分類記号 |
210.1
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| ISBN |
4-415-32837-9 |
| 内容紹介 |
地図・写真・豊富な図版で、日本史のポイント、歴史全体の流れをわかりやすく図解。日本文明の誕生、古代天皇と貴族から、幕末維新、近代日本の発展、内外の危機と戦争、経済大国化する戦後日本まで110テーマを解説する。 |
| 件名 |
日本-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
野菜の寿司ねた(アスパラガス アスパラソバージュ ほか) 寿司のいろいろ(生の握り寿司の間にさっぱりした野菜寿司 炙り寿司と焼き野菜 ほか) ガリde一品 寿食品株式会社の商品(針生姜 生しょうがの風味・香味 ほか) 知っておきたい調理の基本(すし飯作りのポイント お米の研ぎ方 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
安田 修康 1944年静岡県伊東市出身。1966年東京農業大学農学部農芸化学科卒業。1969年寿食品株式会社創業。千葉県南房総の中太生姜を原料した、寿司用甘酢生姜の製造販売したことに始まる。現在、様々な生姜製品を手掛けるメーカー、寿食品株式会代表取締役会長。株式会社房総農業会社代表。東京農大経営者会議副会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川澄 健 1956年神奈川県鎌倉市生まれ。1978年〜藤沢市の寿司店に16年間勤める。その後「すし川澄」を12年間経営。その技術を広めるため東京の寿司学校で12年間講師を務め、寿司調理師の養成に携わる。1994年〜TVチャンピオン「全国寿司職人握り技選手権」で3度の優勝。川澄飾り巻き寿司協会会長、TV、雑誌などメディア出演も豊富(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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