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書誌情報

書名

エクステリア標準製図 JIS製図規格とその応用    

著者名 日本エクステリア学会/編著
出版者 建築資料研究社
出版年月 2016.2


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1 図書情報館1310065055524.8/ニ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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H.G.ウェルズ 下田 直春
2012
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001022659
書誌種別 図書
書名 エクステリア標準製図 JIS製図規格とその応用    
書名ヨミ エクステリア ヒョウジュン セイズ 
著者名 日本エクステリア学会/編著
著者名ヨミ ニホン エクステリア ガッカイ
出版者 建築資料研究社
出版年月 2016.2
ページ数 127p
大きさ 30cm
分類記号 524.89
分類記号 524.89
ISBN 4-86358-391-7
内容紹介 設計者・プランナー・学生などに向けて、エクステリアの正確な製図図法の指針を提供。エクステリア製図とJIS規格から、製図の基本的・共通的な規定、作図方法、図面の構成まで、エクステリア工事に関わる製図基準を示す。
件名 エクステリア、建築製図
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 野菜の寿司ねた(アスパラガス
アスパラソバージュ ほか)
寿司のいろいろ(生の握り寿司の間にさっぱりした野菜寿司
炙り寿司と焼き野菜 ほか)
ガリde一品
寿食品株式会社の商品(針生姜
生しょうがの風味・香味 ほか)
知っておきたい調理の基本(すし飯作りのポイント
お米の研ぎ方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 安田 修康
 1944年静岡県伊東市出身。1966年東京農業大学農学部農芸化学科卒業。1969年寿食品株式会社創業。千葉県南房総の中太生姜を原料した、寿司用甘酢生姜の製造販売したことに始まる。現在、様々な生姜製品を手掛けるメーカー、寿食品株式会代表取締役会長。株式会社房総農業会社代表。東京農大経営者会議副会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川澄 健
 1956年神奈川県鎌倉市生まれ。1978年〜藤沢市の寿司店に16年間勤める。その後「すし川澄」を12年間経営。その技術を広めるため東京の寿司学校で12年間講師を務め、寿司調理師の養成に携わる。1994年〜TVチャンピオン「全国寿司職人握り技選手権」で3度の優勝。川澄飾り巻き寿司協会会長、TV、雑誌などメディア出演も豊富(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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