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書誌情報

書名

はじめてのドライフード うまみがギュッ!干すだけ簡単    

著者名 CAMMOC/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113264826596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510302645596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2024
726.601 726.601

書誌詳細

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タイトルコード 1008001678226
書誌種別 図書
書名 はじめてのドライフード うまみがギュッ!干すだけ簡単    
書名ヨミ ハジメテ ノ ドライ フード 
著者名 CAMMOC/著
著者名ヨミ キャンモック
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-635-45059-1
内容紹介 ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり! 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。
件名 乾物、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 子どものために生きると決めて絵本や紙芝居をつくった、かこさとし。原点は若き日々にありました。さまざまな体験、悩み、そして希望…そこに作品にこめた願いも見えてきます。
(他の紹介)目次 1 さとしを育んだ福井
2 絵の先生、あんちゃん
3 消えてしまった夢
4 戦争が終わって
5 子どものことがわからない
6 ダメなお父さん?
7 半信半疑の絵本デビュー
8 だるまちゃんのたんじょう
9 子どもと遊びを一生のテーマに
10 休むのは死んでから
(他の紹介)著者紹介 鈴木 愛一郎
 1961年、神奈川県生まれ。京都大学大学院修了。博士(経済学)。星城大学教授。かこさとしの謦咳に接し、仕事や生き方の姿勢に多くを学んだ。『からすのやおやさん』(偕成社)を教材に小学生に経営学を教える講座も開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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