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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

さよなら紛争 武装解除人が見た世界の現実  14歳の世渡り術  

著者名 伊勢崎 賢治/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117995688S319.8/イ/児童新書28児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2012762197319/イ/ヤング一般図書一般貸出在庫  
3 東札幌4012681096319/イ/ヤング18-21一般図書一般貸出在庫  
4 清田5513472497319/イ/ヤング1一般図書一般貸出在庫  
5 澄川6012644248J31/イ/書庫児童書一般貸出在庫  
6 9012431632319/イ/ヤング13A,15B一般図書一般貸出在庫  
7 旭山公園通1213011586J31/イ/図書室児童書一般貸出在庫  
8 ふしこ3213024718J31/イ/図書室児童書一般貸出在庫  

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井上 民二 加藤 真
1993
481.78 481.78
育児 祖父母

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000992167
書誌種別 図書
書名 トルコのパンと粉ものとスープ 粉もの文化の地に受け継がれる、素朴で味わい深い料理    
書名ヨミ トルコ ノ パン ト コナモノ ト スープ 
著者名 口尾 麻美/著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.11
ページ数 125p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-416-71566-6
内容紹介 ごまをたっぷりまぶしたリング状のパン「シミット」、肉入りのサクサクパイ「焼きボレイ」、ヨーグルトを使った、スープのようなサラダのような一品「ジャジュック」…。素朴で味わい深いトルコのパンと粉ものとスープを紹介。
著者紹介 料理研究家。ジャンルにとらわれない料理を書籍や雑誌、イベントなどで発信。料理教室を主宰する。著書に「トルコで出会った路地裏レシピ」「旅するリトアニア」など。
件名 料理(トルコ)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 子どもを取り巻く環境の変化と子どもの変化
第2章 じじ・ばばの生き方
第3章 子どもが育つということ
第4章 じじ・ばばの出番
第5章 孫との関わり方
第6章 質問にお答えして
(他の紹介)著者紹介 村越 晃
 元目白大学教授。NPO法人子どもの生活科学研究所副理事長。1943年生まれ。埼玉県熊谷市出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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