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書誌情報

書名

5分10分15分でよーい丼 誰でもできるお手軽レシピ    

著者名 小林 まさみ/著
出版者 日東書院
出版年月 2004.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5210256144596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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原田 智子 情報科学技術協会 榎本 聡 小河 邦雄 清水 美都子 丹 一信 豊田 恭子
2024
914.6 914.6
アフリカ

書誌詳細

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タイトルコード 1006400179610
書誌種別 図書
書名 5分10分15分でよーい丼 誰でもできるお手軽レシピ    
書名ヨミ ゴフン ジップン ジュウゴフン デ ヨーイ ドン 
著者名 小林 まさみ/著
著者名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者 日東書院
出版年月 2004.11
ページ数 119p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-528-01416-5
内容紹介 今晩からすぐ作れるアイデア満載のおいしいお手軽丼。テレビの料理番組などで活躍のフードコーディネーターが、秘蔵レシピ100品以上を発表したレシピ本。
著者紹介 短大家政科卒業、結婚後調理師学校に入学。フードコーディネーター。テレビの料理番組、料理雑誌、メニュー開発などのフードコーティネートを手掛けるほか、料理教室なども主宰。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 二〇五〇年、アフリカ大陸の人口は二五億人に迫り、世界の四人に一人が「アフリカの人」になると言われている。人口激増は食糧問題や経済発展、環境破壊に大きな影響を及ぼす。つまり、人類全体の未来は、アフリカを抜きには語れないということだ。そのアフリカは、経済発展している一方で、砂漠化、飢餓、貧困、紛争など、グローバル資本主義の矛盾も多く抱えている。アフリカはこの先どうなっていくのか?その現状と未来を、現役NHK特派員が現地からレポート!
(他の紹介)目次 はじめに アフリカを歩く
「虹の国」のワンチーム―南アフリカ
世界最悪の貧富の格差―南アフリカ
そこをコロナが襲った―南アフリカ
植民地支配の呪い―カメルーン
中国化するアフリカ―ケニア/セネガル/アンゴラ/ザンビア
気候変動最前線―ブルキナファソ/タンザニア
海面上昇に翻弄される「優等生」―モーリシャス
幼すぎる結婚―ニジェール
黄金とテロ―ブルキナファソ/トーゴ/ベナン
世界で最も若い国の若者たち―南スーダン
平和のために闘う医師―コンゴ民主共和国/ウガンダ
カエル跳びで前進せよ―ルワンダ/エチオピア
監獄からの手紙―南アフリカ


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