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書誌情報

書名

サバからマグロが産まれる!?   岩波科学ライブラリー  

著者名 吉崎 悟朗/著
出版者 岩波書店
出版年月 2014.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119566784666.1/ヨ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  

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2018
492.79 492.79

書誌詳細

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タイトルコード 1008000877697
書誌種別 図書
書名 サバからマグロが産まれる!?   岩波科学ライブラリー  
書名ヨミ サバ カラ マグロ ガ ウマレル 
著者名 吉崎 悟朗/著
著者名ヨミ ヨシザキ ゴロウ
出版者 岩波書店
出版年月 2014.10
ページ数 9,115p
大きさ 19cm
分類記号 666.12
分類記号 666.12
ISBN 4-00-029631-1
内容紹介 サバを代理の親にしてマグロを増やそうという研究が進んでいる。この研究を応用し、凍結細胞から生きた魚をつくることに成功、国内外の魚類の保全に実用化されている。魚をこよなく愛する著者が試練と発見に満ちた挑戦を紹介。
著者紹介 1966年鎌倉市生まれ。東京水産大学水産学研究科博士課程修了。博士(水産学)。東京海洋大学大学院海洋科学技術研究科教授。専門は魚類発生工学、魚類繁殖生理学。
件名 水産増殖
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 誤嚥性肺炎の原因は唾液だった。入院しても入れ歯は外すな!40代から誤嚥は始まっている。愛にあふれる訪問歯科のカリスマ“ドクターごとう”が口腔ケアの誤りと、「今日からできること」を教えます。
(他の紹介)目次 第1章 「死ぬまで噛んで食べる」ための12の鉄則(口の渇き、むせ、食べこぼしを見逃すな!
歯磨き「食後すぐ3回」はNG! ほか)
第2章 「死ぬまで噛んで食べる」ための基本“口腔ケア”とは?(そもそも口腔ケアってなに?
どうして口腔ケアが必要なのか ほか)
第3章 「死ぬまで噛んで食べる」に必要なのは、口腔ケアだけじゃなかった!(姿勢が悪くて、しっかり噛んで食べられなかった!
薬のせいで、しっかり食べられなくなっていた可能性も! ほか)
第4章 「死ぬまで噛んで食べる」ために、今日からできること(兆候に気づく
口の環境を整える ほか)


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