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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001651346 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おいしく安心な食と農業 [4] 果物 |
| 書名ヨミ |
オイシク アンシン ナ ショク ト ノウギョウ |
| 著者名 |
小泉 光久/制作・文
|
| 著者名ヨミ |
コイズミ ミツヒサ |
| 出版者 |
文研出版
|
| 出版年月 |
2022.1 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
31cm |
| 分類記号 |
612.1
|
| 分類記号 |
612.1
|
| ISBN |
4-580-82481-2 |
| 内容紹介 |
これまでの日本の農業の取り組みと課題や、最先端の農業について、写真やイラストとともにわかりやすく伝える。4は果物を取り上げ、生産量が多いリンゴ・ナシ・カキ・ブドウ・モモ・ミカンの特徴と産地の事例などを紹介する。 |
| 著者紹介 |
國學院大學経済学部卒業。団体職員を経て制作・執筆業にたずさわる。著書に「身近な魚のものがたり」など。 |
| 件名 |
日本-農業 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
あなたの町にもきっとある!素晴らしき個人商店を訪ねて。駄菓子屋から銭湯まで、店主たちのヒストリー。 |
| (他の紹介)目次 |
荒川区日暮里の佃煮「中野屋」 「みなさん、朝から、手に手に丼を持って買いに来られるの」 横浜市鶴見区の「かなざき精肉店」と「魚作分店」 「いい肉は、手で触った感触で分かるんですよ」 千代田区神田の豆腐店「越後屋」 「やめようと思ったこと、一度もなかったけど」 大田区梅屋敷の青果店「レ・アルかきぬま」 「父には死ぬまで働いてもらいますよ」 港区芝の魚屋さん 「仕入れの行くのに、年は関係ないじゃない」 台東区の「金星堂洋品店」 「(よく売れるのは)カストロとベトコンですね」 神田神保町の「ミマツ靴店」 「長年やってると、お客様の足が分かるんですね」 吉祥寺ハモニカ横丁のジーンズショップ「ウエスタン」 「他にないものを売ってるって、評判になってね」 杉並区阿佐谷の「木下自転車店」 「いじり出したら、キリがなくてね」〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
井上 理津子 1955年、奈良県生まれ。フリーライター。大阪を拠点に人物ルポ、旅、酒場などをテーマに取材・執筆をつづけ、2010年、東京に移り住む。その後、現代社会における性や死をテーマに取り組んだノンフィクション作品を次々と発表し話題となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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