蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ハプスブルク家の女たち ヨーロッパ随一の名家の栄華をたどるウィーンとオーストリア歴史紀行 学研グラフィックブックス
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| 著者名 |
海野 弘/[ほか]文
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| 出版者 |
学研
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| 出版年月 |
1994.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
澄川 | 6012652787 | 234/ハ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
栄 | 3311701589 | 234/ハ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000845153 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ハプスブルク家の女たち ヨーロッパ随一の名家の栄華をたどるウィーンとオーストリア歴史紀行 学研グラフィックブックス |
| 書名ヨミ |
ハプスブルク ケ ノ オンナタチ |
| 著者名 |
海野 弘/[ほか]文
|
| 著者名ヨミ |
ウンノ ヒロシ |
| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
1994.11 |
| ページ数 |
112p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
234.6
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| 分類記号 |
234.6
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| ISBN |
4-05-400432-6 |
| 内容紹介 |
ベラスケスの肖像画に描かれたマルガリータ。女帝マリア・テレジア。悲劇の皇妃エリザベートなど、ハプスブルク家の700年の歴史を彩るヒロインを訪ねてウィーン、オーストリア各地をめぐる写真紀行。 |
| 著者紹介 |
美術評論家。アール・ヌーボー、アール・デコの評論分野でパイオニア的役割をはたす。建築、デザイン、映像などを複合し、都市のもつ空間性、迷宮性に関心を向けた執筆活動を続けている。 |
| 件名 |
オーストリア-歴史、ハプスブルク家、オーストリア-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
バターサブレ、アイスボックスクッキー、ドロップクッキー、ミルクビスケット…定番、アレンジ、変わり種まで。美味しいクッキーは一生もの! |
| (他の紹介)目次 |
1 基本のクッキー(基本のバタークッキー 基本のアイスボックスクッキー ほか) 2 食感を楽しむクッキー(バターサブレ サブレナンテ ほか) 3 組み立てを楽しむクッキー(ディアマン市松クッキー バーチディダーマ―バニラ×チョコクリーム ほか) 4 特別なクッキー(サブレオシトロン レーズンサンドクッキー ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ムラヨシ マサユキ 料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、レストランなどでの勤務を経て、お菓子とパンの教室を主宰。伝統的な海外の味、人気のレシピから、コンビニスイーツまで徹底的に研究し、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案など幅広く活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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