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書名

養殖の餌と水　陰の主役たち　　　　

著者名 杉田 治男／編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2014.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181311010666.1/ﾖ/１階図書室55B一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000865672
書誌種別 図書
書名 養殖の餌と水　陰の主役たち　　　　
書名ヨミ ヨウショク ノ エサ ト ミズ　
著者名 杉田 治男／編
著者名ヨミ スギタ ハルオ
版表示 増補改訂版
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2014.9
ページ数 11,199p
大きさ 21cm
分類記号 666.13
分類記号 666.13
ISBN 4-7699-1491-4
内容紹介 飼料生物学、魚類栄養学、増殖環境学、増殖微生物学の分野の理解を深めるためのテキスト。餌、養殖環境、微生物の活用などを平易に解説する。タウリンとDHAの機能についての章を追加した増補改訂版。
著者紹介 日本大学生物資源科学部教授。
件名 水産増殖
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 国内・海外事例を多数掲載。“血肉になる”破壊的イノベーションの本。クリステンセン教授の直弟子が説く、日本企業再生への道筋。
(他の紹介)目次 １部　破壊的イノベーションとは何か（破壊的イノベーターだった日本企業
イノベーションとはそもそも何か
破壊的イノベーションとは何か
優良企業がジレンマに陥るメカニズム）
２部　なぜ、日本の優良企業が破壊されてしまうのか（状況に応じたイノベーション・マネジメント―テレビにおけるイノベーションの状況変化
発明とイノベーションの決定的な違い―エコシステムづくりの巧拙がスマホ成功の鍵
自らを破壊することで生き残る―デジタルカメラの変遷）
３部　破壊的イノベーターになるための７つのステップ（破壊的イノベーションを起こすための基本戦略
アイディアを生み出す「苗床」とは
「ジョブ」と「制約」を探すニーズ・ファインディング
破壊的アイディアを生み出すブレインストーミング
破壊度と実現可能性による破壊的アイディアの選定
破壊的イノベーションを起こす組織とは
破壊的買収４つのハードル）
(他の紹介)著者紹介 玉田 俊平太
　東京大学博士（学術）。１９９５年よりハーバード大学へ留学。ビジネススクールにてマイケル・ポーター教授のゼミに所属、競争力と戦略の関係について研究するとともに、クレイトン・クリステンセン教授からイノベーションのマネジメントについて指導を受ける。筑波大学専任講師、経済産業研究所フェローを経て、関西学院大学専門職大学院経営戦略研究科教授。専門はイノベーションのマネジメント、科学技術政策(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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