蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801 和・洋・中・エスニックetc.定番の家庭料理からお店の味まで
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| 出版者 |
Gakken
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| 出版年月 |
2024.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東区民 | 3112742402 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石区民 | 4113328167 | 596/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001853698 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801 和・洋・中・エスニックetc.定番の家庭料理からお店の味まで |
| 書名ヨミ |
タレ ソース ドレッシング ノ キホン ト アレンジ タイゼン ハッピャクイチ |
| 出版者 |
Gakken
|
| 出版年月 |
2024.5 |
| ページ数 |
192p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
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| ISBN |
4-05-802260-3 |
| 内容紹介 |
アレンジ自在のたれ・ソース・ドレッシングのレシピを、ぜんぶで801通り掲載。それらを使った和洋中の肉料理、魚介料理、野菜料理、エスニック料理や、ごはんもの、めん類、汁もの、鍋料理の作り方も紹介します。 |
| 件名 |
料理、調味料、ソース、ドレッシング |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
働き方の考えを変える+チームの動き方を変える+ツールの実践を知る。テレワークを「働く場所」の問題に留めず、より成果を出す働き方にするために。ワークスタイルのデザイン提案の書。オンライン会議、チーム管理、生産性向上など各種ツールの活用事例も紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 テレワークで成果を上げる「考え方」(本当の「働き方改革」を実現するために 海外の日常生活、働き方から見えること デジタル時代の働き方とは デジタル・ワークスタイル・デザイン(DWD)の提言 デジタル・ワークスタイル・デザイン(DWD)の事前準備 デジタル・ワークスタイル・デザイン(DWD)の運用 働き方改革の先に何があるのか) 第2部 テレワークで成果を上げる「ツールの活用」(オンライン会議ツールの活用 オンライン会議の議事録作成 チームのコミュニケーション向上 チームの実務管理 個人の生産性向上) |
| (他の紹介)著者紹介 |
安留 義孝 富士通株式会社リテールビジネス本部シニアマネージャー。1968年、横須賀市生まれ。1992年、明治大学商学部卒。メガバンク系シンクタンクを経て、2001年、富士通株式会社入社。2015年より現職。現在、欧米アジアの金融、小売の調査研究、およびコンサルティング業務に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 小室 淑惠 2006年、株式会社ワーク・ライフバランスを設立。日経ウーマン・オブ・ザ・イヤー2004受賞。2014年5月ベストマザー賞(経済部門)受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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