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書誌情報

書名

ノンアルコールドリンクの発想と組み立て ワインやカクテルを追求したレシピづくりから料理ペアリングまで    

著者名 安藤 裕/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.11


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1 図書情報館1310527021596.7/ア/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
918 918
毎日出版文化賞企画部門

書誌詳細

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タイトルコード 1008001629063
書誌種別 図書
書名 ノンアルコールドリンクの発想と組み立て ワインやカクテルを追求したレシピづくりから料理ペアリングまで    
書名ヨミ ノン アルコール ドリンク ノ ハッソウ ト クミタテ 
著者名 安藤 裕/著
著者名ヨミ アンドウ ユウ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.11
ページ数 207p
大きさ 25cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-416-52195-3
内容紹介 ノンアルコールドリンクについて知りたい、飲食店や料飲に携わっている人向けの指南書。ノンアルコール市場について言及し、オリジナルドリンクを作るコツと共に、カクテルやワインらしい味わいを生み出すレシピ等を紹介する。
著者紹介 1991年福岡県生まれ。一橋大学経済学部卒業。大学在学中に単身渡仏しワイン商社でインターンを経験。日本初のノンアルコール専門商社「株式会社アルト・アルコ」を創業。
件名 飲み物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 10万通の英文履歴書を見てきた著者が、企業に「アピール」する書き方、「印象に残る」面接の受け方を丁寧に紹介!外資を目指すなら必読の一冊!
(他の紹介)目次 第1部 準備・応募編(外資系企業への応募の準備
「英文履歴書」作成のポイント
ダメな英文履歴書から魅せる履歴書へ“改善の事例”
英文履歴書送付に必要な準備)
第2部 面接・オファー承諾編(外資系企業の面接に備える
これが受かる面接のコツ!
よく聞かれる質問と模範的回答
次補者だって質問しよう
面接後にすべきこと
企業文化の見極め方)
(他の紹介)著者紹介 鈴木 美加子
 グローバル人材プロデューサー。ニューヨーク生まれ。英検1級、TOEIC960点。お茶ノ水女子大学卒業後、日本GE株式会社、モルガンスタンレー・ジャパン株式会社等、外資系企業をキャリアアップ転職し、日本DHLの人事本部長を経て2013年独立。適性診断ルミナスパーク&リーダーの認定講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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