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書誌情報

書名

面白いほどよくわかる「食品表示」     

著者名 垣田 達哉/著
出版者 商業界
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013084641498.5/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6012934151498.5/カ/図書室12一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310231590498.5/カ/2階図書室513一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001286559
書誌種別 図書
書名 面白いほどよくわかる「食品表示」     
書名ヨミ オモシロイホド ヨク ワカル ショクヒン ヒョウジ 
著者名 垣田 達哉/著
著者名ヨミ カキタ タツヤ
出版者 商業界
出版年月 2018.6
ページ数 215p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-7855-0537-0
内容紹介 正確で分かりやすい食品表示が、事業者利益に大きく貢献する。2015年の食品表示法施行に伴って変わった「食品表示」のポイントを解説。小売店、加工食品、生鮮食品の食品表示についても説明する。
著者紹介 1953年生まれ。慶応義塾大学商学部卒業。消費者問題研究所代表。食品表示の専門家として、マスコミでの評論や執筆、講演活動を行う。著書に「一冊でわかる食品表示」など。
件名 食品表示法
言語区分 日本語



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