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書名

香川発希少糖の奇跡　太りにくい「夢の甘味料」　　NIKKEI TRENDY BOOKS　　

著者名 松崎 隆司／著
出版者 日経BP社
出版年月 2015.12

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1 中央図書館0181131996588.1/ﾏ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 もいわ6311856691588/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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米田 佐代子／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001003327
書誌種別 図書
書名 香川発希少糖の奇跡　太りにくい「夢の甘味料」　　NIKKEI TRENDY BOOKS　　
書名ヨミ カガワハツ キショウトウ ノ キセキ　
著者名 松崎 隆司／著
著者名ヨミ マツザキ タカシ
出版者 日経BP社
出版年月 2015.12
ページ数 210p
大きさ 19cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-8222-2084-6
内容紹介 メタボ対策として、世界が注目する希少糖。その1つである「D-プシコース」の研究室レベルでの量産化に成功した香川大学、商業化を担う松谷化学工業など、香川発「産学官プロジェクト」の軌跡を綴る。
著者紹介 1962年東京生まれ。経済ジャーナリスト。産業政策や企業経営を人の視点から取材している。著書に「会社破綻の現場」「教養として知っておきたい「昭和」の名経営者」など。
件名 甘味料、単糖類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 変形性ひざ関節症は、Ｏ脚やＸ脚、日常生活の中での負担、加齢などが原因で軟骨がすり減ることで、痛みが出たり、ひざが変形したりする病気です。病気を悪化させないためには、関節の状態をよくすることが大切。ひざを適度に動かして軟骨に栄養や酸素を届ける、太ももやおしりの筋肉をつける、歩き方や動作のくせを直すと症状が改善します。
(他の紹介)目次 基礎知識編１　整形外科医が教える変形性ひざ関節症の基礎知識（「変形性ひざ関節症」ってどんな病気？
変形性ひざ関節症の症状と進み方　ほか）
基礎知識編２　ひざ痛を改善するセルフケアのポイント（ひざの大切な役割は３つ
日本人に多いＯ脚はひざ痛の危険因子　ほか）
実践編１　簡単で効果的な体操で動かす（体操の標的はここ！
はじめる前に　ほか）
実践編２　日常生活でひざにかかる負担を減らして守る（体重コントロール
日常動作の改善）
実践編３　身近なもので手軽にできる家庭療法で癒す（あたためる、冷やす　熱の刺激でケア
体の治癒力を呼び起こすツボ押し　ほか）


内容細目表

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