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書誌情報

書名

ヘーゲル左派と初期マルクス     

著者名 良知 力/著
出版者 岩波書店
出版年月 1987.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110454899134.5/ラ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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1987
Marx Karl Heinrich ヘーゲル学派

書誌詳細

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タイトルコード 1001000175607
書誌種別 図書
書名 ヘーゲル左派と初期マルクス     
書名ヨミ ヘーゲル サハ ト ショキ マルクス 
著者名 良知 力/著
著者名ヨミ ラチ チカラ
出版者 岩波書店
出版年月 1987.10
ページ数 392p
大きさ 19cm
分類記号 134.5 134.53
分類記号 134.5 134.53
ISBN 4-00-002038-2
件名 ヘーゲル学派
個人件名 Marx Karl Heinrich
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 粥と雑炊、おにぎりとおむすび、すし、どんぶり(日本七大丼)、炊き込みごはん…日本人は米の微妙な味わいがわかり、世界一うまい米を生産する。どういう米で、どういう炊き方がうまいかを実食に基づき説き、日本人と米のかかわり、米をつかった食品のうまさ味わい方を、文学者のエピソードや古今の薀蓄話と共にわかりやすく面白く語った徹底的こめエッセイ。
(他の紹介)目次 米 はじめに
おむすび
粥と雑炊
すし
どんぶり
味つけごはん
茶漬
チャーハンとその他のごはん料理


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