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書誌情報

書名

「あなたの知らないイタリアへ」創造性の食文化 イタリア人クリエイターたちが愛する料理と食の哲学    

著者名 井谷 直義/共著   大村 尚子/共著   西村 政道/共著   Sweet Concept/編   BS-TBS/編
出版者 スウィートコンセプト
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310497134596.23/ア/2階図書室506一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
2021
498.583 498.583
東京都立立川高等学校 学生運動

書誌詳細

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タイトルコード 1008001564698
書誌種別 図書
書名 「あなたの知らないイタリアへ」創造性の食文化 イタリア人クリエイターたちが愛する料理と食の哲学    
書名ヨミ アナタ ノ シラナイ イタリア エ ソウゾウセイ ノ ショクブンカ 
著者名 井谷 直義/共著
著者名ヨミ イタニ ナオヨシ
著者名 大村 尚子/共著
著者名ヨミ オオムラ ナオコ
著者名 西村 政道/共著
著者名ヨミ ニシムラ マサミチ
出版者 スウィートコンセプト
出版年月 2021.2
ページ数 175p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-910448-00-8
内容紹介 建築家、イラストレーター、靴職人…。様々な業界やジャンルで活躍する32名のイタリア人クリエイターたちの仕事や作品と、彼らが好んで食した64皿の料理を紹介。BS-TBSの番組を書籍化。取材裏話やコラムなども収録。
件名 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 実録「立高紛争」(バリケード封鎖から解除まで―動揺そして混迷・10/20〜26
生徒総会とクラス討論の二週間―生きるとは、自分を表現すること・10/27〜11/10
バリケード前史―立川高校という学校
ロックアウト下の800名署名と『静かなる、切なる訴え』―民主主義と学習権・11/11〜24
生徒会再建と新生徒会長の選出へ―民主主義と学ぶ権利をめぐる攻防・11/25〜12/26
講座制実現への動き―「学習権」を実体化する制度作り・12/31〜3/31)
第2部 50年前のわたし、50年後のわたしたち(蒼き時代の「漂流」と50年後の「ノーサイド」
女子生徒の見た『紛争』―50年前の『自由と規律』
キャンバス派を生きて
「立高紛争」が、こんにちの私たちに訴えかけるもの)
第3部 資料―ビラ・冊子リスト


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