蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
なぜ、あの飲食店にお客が集まるのか 22年続くバーのマスターが人気飲食店オーナーに聞いた仕事と生き方のはなし
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| 著者名 |
林 伸次/著
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2019.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央区民 | 1113193526 | 367/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
白石区民 | 4113306577 | 367/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
栄 | 3312004538 | 367/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001432333 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
なぜ、あの飲食店にお客が集まるのか 22年続くバーのマスターが人気飲食店オーナーに聞いた仕事と生き方のはなし |
| 書名ヨミ |
ナゼ アノ インショクテン ニ オキャク ガ アツマル ノカ |
| 著者名 |
林 伸次/著
|
| 著者名ヨミ |
ハヤシ シンジ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
298p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
673.98
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| 分類記号 |
673.98
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| ISBN |
4-7511-1400-1 |
| 内容紹介 |
21世紀を代表する東京の面白い飲食店20店のオーナーにインタビュー。物件の家賃や用意したお金、内装の費用、売り上げなどとともに、仕事に対する思いや生き方などを聞く。『カフェレス』連載を加筆し書籍化。 |
| 著者紹介 |
1969年生まれ。徳島県出身。中古レコード店勤務等を経て、97年渋谷にbar bossaをオープン。選曲CDやCDライナーとしての執筆多数。著書に「ワイングラスのむこう側」など。 |
| 件名 |
酒場、喫茶店、飲食店 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
戦争を切り口に古代から現代までの世界史がすべてわかる。ニュースの本質、小説の舞台、海外観光名所の由来…もう一度勉強しなおしたい人必読。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 古代地中海世界とアジアの戦争 第2章 中世ヨーロッパとイスラーム世界の戦争 第3章 主権国家の成立とヨーロッパの戦争 第4章 近代世界の革命と国際戦争 第5章 戦争の世紀と二つの世界大戦 第6章 戦後世界の戦争 |
内容細目表
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