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書誌情報

書名

作家の手料理     

著者名 秋山 十三子/[ほか]著   野村 麻里/編
出版者 平凡社
出版年月 2021.2


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1 中央図書館0180801771596/サ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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2012
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病院 医師

書誌詳細

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タイトルコード 1008001562595
書誌種別 図書
書名 作家の手料理     
書名ヨミ サッカ ノ テリョウリ 
著者名 秋山 十三子/[ほか]著
著者名ヨミ アキヤマ トミコ
著者名 野村 麻里/編
著者名ヨミ ノムラ マリ
出版者 平凡社
出版年月 2021.2
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-582-83860-2
内容紹介 作家30人の手料理、或いは読者のためのレシピ集。金子信雄「精進揚げ」、増田れい子「甘酒のある夜」、伊丹十三「スパゲッティの正しい調理法」など、作り方が記述されたエッセイを精選収録する。
著者紹介 1924〜97年。京都生まれ。随筆家。著書に「私の酒造り唄」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 開業医だからこそ知っている、患者さまが知らない役立つノウハウを公開。スマホが普及した情報社会において、病院選び・医者選びも変化しつつある。
(他の紹介)目次 第1章 病院選びの前に知っておきたい医療機関のこと(時代とともに変わる病院の選び方
病院の選び方とそれぞれの特徴 ほか)
第2章 病院選びの前に知っておきたい医者のこと(医者のキャリア
研修医に診てもらうメリットとデメリット ほか)
第3章 大病院の選び方(名医に出会うまでの3ステップ
ステップ1 病気を知る ほか)
第4章 かかりつけクリニックの選び方(よいかかりつけクリニックの3条件
開業医によって異なる紹介状への積極度 ほか)
第5章 行ってはいけない病院(研修医主体で診療する救急外来
信頼できる大病院に搬送されるには ほか)
(他の紹介)著者紹介 蓮池 林太郎
 1981年生まれ。帝京大学医学部卒業。国立精神神経センター国府台病院(現国立国際医療センター国府台病院)での研修、国際医療福祉大学三田病院での勤務を経て、2009年新宿駅前クリニックを開設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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