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書誌情報

書名

鋼鉄地帯   日本の現場  

著者名 西澤 丞/著
出版者 太田出版
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119932648564/ニ/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫  

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2021
837.7 933.7 837.7 933.7
栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008001045223
書誌種別 図書
書名 鋼鉄地帯   日本の現場  
書名ヨミ コウテツ チタイ 
著者名 西澤 丞/著
著者名ヨミ ニシザワ ジョウ
出版者 太田出版
出版年月 2016.4
ページ数 105p
大きさ 21×28cm
分類記号 564.09
分類記号 564.09
ISBN 4-7783-1512-2
内容紹介 素材でありながら、自動車など最終的な製品の性能を左右する「鉄」の製造現場。鉄を取り出す、鋼をつくる…。JFEスチール株式会社の協力により、製鉄所の「立入禁止」の向こうをとらえた貴重な写真集。
著者紹介 1967年愛知県生まれ。自動車メーカーデザイン室、撮影プロダクション勤務を経て独立。写真家。「日本の現場」をテーマに撮影を行う。著作に「Build the Future」など。
件名 鉄鋼業-写真集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに!新しい「日本人の食事摂取基準」対応!
(他の紹介)目次 序章 健康・栄養新事情―データで見る健康・栄養の現状
第1章 栄養学入門―暮らしのなかの栄養学
第2章 活動と栄養―身体活動とエネルギー
第3章 年代別栄養―ライフサイクルと栄養
第4章 栄養素早わかり―栄養素の基礎知識
第5章 機能性成分―健康を守る、注目の食品成分
第6章 代謝のしくみ―食物から体内へ、栄養素のミクロの旅
第7章 症状別栄養―食べ方で決まる!病気と健康の分かれ道
(他の紹介)著者紹介 中村 丁次
 神奈川県立保健福祉大学学長。管理栄養士、医学博士。公益社団法人日本栄養士会会長。1948年、山口県生まれ。徳島大学医学部栄養学科を卒業後、東京大学医学部研究生となり、1985年、医学博士号を取得。聖マリアンナ医科大学病院栄養部長・内科講師を経て、2003年より神奈川県立保健福祉大学教授、同栄養学科長、2011年より同大学学長。日本栄養士会会長、日本栄養学教育学会理事長、日本臨床栄養学会名誉会員、日本栄養改善学会名誉会員としても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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