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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118491422 | R383.8/ケ/4 | 2階図書室 | 124B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500216157 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 4 栄養と健康・現代の課題 |
| 書名ヨミ |
ケンブリッジ セカイ ノ ショクモツシ ダイヒャッカ ジテン |
| 著者名 |
Kenneth F.Kiple/[編]
|
| 著者名ヨミ |
Kenneth F Kiple |
| 著者名 |
Kriemhild Coneè Ornelas/[編] |
| 著者名ヨミ |
Kriemhild Conee Ornelas |
| 著者名 |
石毛 直道/[ほか]シリーズ監訳 |
| 著者名ヨミ |
イシゲ ナオミチ |
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2005.3 |
| ページ数 |
29,453p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-254-43534-7 |
| 内容紹介 |
歴史的な視点での栄養摂取とヒトの心身状況との関連と,現代的な観点から見た食の多くの問題点。 |
| 件名 |
食物-歴史-便覧、食生活-歴史-便覧 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
調和振動子 生成消滅演算子 数演算子 物理量の期待値 ボーズ演算子 フェルミ演算子 多体系 位置表示と運動量表示 格子振動と生成消滅演算子 電子フォノン相互作用 超伝導 補遺 ディラック記法 |
| (他の紹介)著者紹介 |
村上 雅人 1955年、岩手県盛岡市生まれ。東京大学工学部金属材料工学科卒、同大学工学系大学院博士課程修了。工学博士。超電導工学研究所第一および第三研究部長を経て、2003年4月から芝浦工業大学教授。2008年4月同副学長、2011年4月より同学長。1972年米国カリフォルニア州数学コンテスト準グランプリ、World Congress Superconductivity Award of Excellence、日経BP技術賞、岩手日報文化賞ほか多くの賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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