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書誌情報

書名

ぐっと身近に!アジアごはん   NHKテキスト  

著者名 な すんじゃ/[ほか]講師   荻野 恭子/監修   日本放送協会/編集   NHK出版/編集
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180354342596.2/グ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

な すんじゃ 荻野 恭子 日本放送協会 NHK出版
2018
019.53 019.53
増田 喜昭 絵本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001296253
書誌種別 図書
書名 ぐっと身近に!アジアごはん   NHKテキスト  
書名ヨミ グット ミジカ ニ アジア ゴハン 
著者名 な すんじゃ/[ほか]講師
著者名ヨミ ナ スンジャ
著者名 荻野 恭子/監修
著者名ヨミ オギノ キョウコ
著者名 日本放送協会/編集
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ キョウカイ
出版者 NHK出版
出版年月 2018.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-14-228763-5
内容紹介 ごはんを通してアジアを探検しよう! 韓国、ベトナム、タイなど8つの国と地域を取り上げ、日本人向けの調整をしない、本場のアジアンレシピを紹介する。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2018年8・9月のテキスト。
件名 料理(アジア)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 子どもとかかわる全ての人に!
(他の紹介)目次 1 絵本を語るひげのおっさんこと増田喜昭と、すてきな仲間たち(ひげのおっさんと荒井良二さんの「1本の線」の話
ひげのおっさんが尊敬する大切な人 谷川俊太郎さんと「幸せ」話
ひげのおっさん 江國香織さんと「大好き」を語る時間 ほか)
2 ひげのおっさんがすすめる「こんな絵本があるよ」(ひげのおっさんの超個人的、絵本BEST10
おくりものってうれしいむずかしい
ともだちっていいよねしみじみ思うんだ ほか)
3 ひげのおっさん’s Story(メリーゴーランド誕生 なぜ本屋という仕事を?
メリーゴーランド誕生その後 経営的には?
回り始めたメリーゴーランド 赤字からの脱却の糸口は? ほか)


内容細目表

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