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書誌情報

書名

大英帝国は大食らい イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか    

著者名 リジー・コリンガム/著   松本 裕/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180455560233/コ/1階図書室35A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013456464233/コ/図書室4一般図書一般貸出在庫  

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リジー・コリンガム 松本 裕
2019
202.5 202.5
遺跡・遺物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001364868
書誌種別 図書
書名 大英帝国は大食らい イギリスとその帝国による植民地経営は、いかにして世界各地の食事をつくりあげたか    
書名ヨミ ダイエイ テイコク ワ オオグライ 
著者名 リジー・コリンガム/著
著者名ヨミ リジー コリンガム
著者名 松本 裕/訳
著者名ヨミ マツモト ユウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.3
ページ数 398,47p
大きさ 20cm
分類記号 233.05
分類記号 233.05
ISBN 4-309-22759-7
内容紹介 16世紀から現代に至る大英帝国の歴史をたどり、イギリスが世界各地の植民地でいかに本国のための食料を作らせ、それがいかに現代の食に影響を与えたかを解説。資料をもとに、各時代を生きた実在の人々の食事風景も描き出す。
著者紹介 歴史家。ウォリック大学のアソシエイト・フェロー、ケンブリッジ大学ロイヤル・リテラリー・ファンド(王立文学財団)フェローを務める。著書に「インドカレー伝」「戦争と飢餓」など。
件名 イギリス-歴史-近代、植民地、食生活-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 日本経済新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 謎に包まれた始皇帝陵の地下宮殿!2千年の謎がいま解き明かされる!?突然の地震により地下都市に落ちたウジュ親子とミナ。波のように襲ってくる骸骨の山をかき分け、地震により崩壊する地下都市の中で命懸けの探索を続ける。しかし、やっとの思いで地下宮殿の入り口にたどり着いた彼らに猛然と矢が放たれる…。果たして彼らは、世界で最初に地下宮殿を探索し無事に脱出することができるのか?
(他の紹介)目次 罪のない犠牲者
崩れ落ちる地下都市
巨大な城壁
崩れた城壁
掘り掘り大魔王
目に見えない罠
青銅剣の秘密
自動弓矢発射装置
竜巻戦法
地下宮殿の入り口
中国天下の縮小版
地下宮殿の全貌
再び外へ
(他の紹介)著者紹介 文 情厚
 1996年に『龍飛不敗』の絵作家として漫画界にデビュー。『龍飛不敗』で2002年に韓国で“今日の我が漫画賞”を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
李 ソラ
 韓国外国語大学、東京大学大学院で学び、目白大学韓国語学科で教鞭を執る。日本の書籍の韓国語訳も手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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