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書誌情報

書名

Mr.CHEESECAKE人生最高のスイーツ 作る時間も、食べる時間も愛おしい。    

著者名 田村 浩二/著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213106056596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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365.3 365.3
心理学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001639081
書誌種別 図書
書名 Mr.CHEESECAKE人生最高のスイーツ 作る時間も、食べる時間も愛おしい。    
書名ヨミ ミスター チーズ ケーキ ジンセイ サイコウ ノ スイーツ 
著者名 田村 浩二/著
著者名ヨミ タムラ コウジ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-594-08973-3
内容紹介 人気チーズケーキブランドのシェフが、人生最高のレシピを公開。チーズケーキをはじめ、プリン、シュークリーム、ガトーショコラといったお菓子のレシピや、フルーツと香りを掛け合わせたスイーツ、飲み物のレシピを紹介する。
著者紹介 1985年生まれ。「Mr.CHEESECAKE」を創業。『ゴ・エ・ミヨ ジャポン』で2018年度期待の若手シェフ賞を受賞。著書に「人生最高のチーズケーキ」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 公認心理師/臨床心理士/指定大学院受験対策。DSM‐5(『精神疾患の診断・統計マニュアル』第5版)に対応。試験に出る心理学用語(英語表記付き)をコンパクトに解説。重要な心理学者とその業績について、ていねいに解説。
(他の紹介)目次 第1章 公認心理師としての職責
第2章 基礎心理学(統計)
第3章 基礎心理学(統計以外)
第4章 心理アセスメント
第5章 心理的支援
第6章 精神疾患とその治療
第7章 関係行政論
第8章 最重要キーパーソン


内容細目表

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