蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
人生で大切なことは、すべて厨房で学んだ 心を磨く働き方で人生は輝きだす
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| 著者名 |
上神田 梅雄/著
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| 出版者 |
現代書林
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| 出版年月 |
2018.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180316713 | 596/カ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
菊水元町 | 4313168124 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001287860 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人生で大切なことは、すべて厨房で学んだ 心を磨く働き方で人生は輝きだす |
| 書名ヨミ |
ジンセイ デ タイセツ ナ コト ワ スベテ チュウボウ デ マナンダ |
| 著者名 |
上神田 梅雄/著
|
| 著者名ヨミ |
カミカンダ ウメオ |
| 出版者 |
現代書林
|
| 出版年月 |
2018.7 |
| ページ数 |
302p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.07
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| 分類記号 |
596.07
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| ISBN |
4-7745-1692-9 |
| 内容紹介 |
仕事への向かい方を問い直し、道を拓き、天職とする! 40年以上料理一筋の道を歩んできた著者が、自身のこれまでの経験を交えながら働き方、生き方を綴る。働き方に悩み、迷い、苦しんでいる人に贈る一冊。 |
| 件名 |
調理師 |
| 個人件名 |
上神田 梅雄 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
動物の行動実験や脳研究から、比較によってヒトの心に迫ろうとしてきた著者が、心の多様性への理解を促す警鐘の書。擬人主義の起源を探り、なぜ問題なのか、いかに危険性をはらんでいるのかを、擬人主義に飲み込まれつつある心理学の歴史を振り返りながら明らかにしていく。 |
| (他の紹介)目次 |
擬人主義のなにが問題か 観相学における擬人主義と擬動物主義 ダーウィンをルネ・デカルトは知らざりき 哀れなり、ラ・マルク ダーウィン、ダーウィン、ダーウィン ウォレス君、何故だ 元祖「心の理論」―ロマネス、モルガンの動物心理学 ドイツ実験心理学の栄光と賢馬ハンスの没落 新大陸の動物心理学 行動主義宣言! 花盛りの動物心理学―新行動主義の栄光 行動分析とスキナーの孤独 比較認知科学―忍び寄る擬人主義 擬人主義を排す 擬人主義・ロマン主義・浪曼主義 動物の哲学 動物、機械との共生 |
内容細目表
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