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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013254232 | 596/ワ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
澄川 | 6013002834 | 596/ワ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
星置 | 9311924378 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001440987 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ごはんにかけておいしい。材料2つで炒めもの |
| 書名ヨミ |
ゴハン ニ カケテ オイシイ ザイリョウ フタツ デ イタメモノ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
87p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-391-15384-2 |
| 内容紹介 |
豚バラと大根の甘辛炒め、かじきとまいたけのガーリック炒め、ふんわり卵とえび炒め…。主材料2つでパパッと作れ、ごはんにかければしっかりメインになる、シンプル&ボリュームおかずを多数紹介します。 |
| 著者紹介 |
1976年神奈川県生まれ。料理家。「サルビア給食室」を立ち上げる。不定期の保存食、お菓子、雑貨のお店「STOCK THE PANTRY」をオープン。著書に「うちの台所道具」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フライパン1つでささっと作れる、ごはんにかければしっかりメイン!のシンプル&ボリュームおかず。 |
| (他の紹介)目次 |
肉炒め(豚肉 鶏肉 ほか) 魚炒め(魚 シーフードなど) 卵炒め(ふんわり卵とえび炒め/セロリとちくわの塩スープ 卵と豚バラの塩麹炒め ほか) 豆腐・油揚げ・厚揚げ炒め(高野豆腐と豚肉の梅あんかけ/なすの赤だし 豆腐とさば缶のチャンプルー ほか) 缶詰・練りもの・乾物炒め(ツナとクレソンのレモンしょうゆ炒め/豆腐のチキンレモンスープ スパムととうもろこしのこしょう炒め ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ワタナベ マキ 1976年、神奈川県生まれ。夫、中学生の息子との3人暮らし。グラフィックデザイナーを経て、2005年から「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。雑誌や書籍でのレシピ提案、イベントなどで幅広く活躍中。2017年に不定期の保存食、お菓子、雑貨のお店『STOCK THE PANTRY』を東京・世田谷にオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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