蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる
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| 著者名 |
沼津 りえ/著
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| 出版者 |
日東書院本社
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| 出版年月 |
2024.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
東月寒 | 5213127805 | 596/ヌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
もいわ | 6312049957 | 596/ヌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001887671 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
からだとこころがととのう滋養菓子 おやつにも間食にも食事にもなる |
| 書名ヨミ |
カラダ ト ココロ ガ トトノウ ジヨウ ガシ |
| 著者名 |
沼津 りえ/著
|
| 著者名ヨミ |
ヌマズ リエ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2024.9 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-528-02456-4 |
| 内容紹介 |
身近な食材で、からだによいお菓子を手作りしてみませんか。枝豆入りそば粉餅、玄米ぽん、豆乳わらび餅、りんごの紅茶コンポート…。3ステップでできて、おやつにも間食にも食事にもなる「滋養菓子」のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
管理栄養士、調理師、料理教室「cook会」主宰。東京・阿佐ケ谷を中心に、多くの料理教室を開催。著書に「食品長持ち保存術」「55分で焼きたてパン」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ロングセラー本「イタリアワイン最強ガイド」から14年。闘うワイン商が紹介するイタリアワイナリー24蔵と究極のワイン造り。 |
| (他の紹介)目次 |
北部イタリア編(ヴィエディロマンス テルチッチ テレザライツ ディレナルド カンティーナディボルザーノ ストラッセルホフ レマンザーネ サンタアントニオ コルテフィガレット モンキエロカルボーネ ペッケニーノ スカリオラ マッシモアレッサンドリ トナリーニ) 中部イタリア編(レマッキオレ バディアディモッローナ オルマンニ レコルティ ポッジョピアノ ヴィッラピッロ フォッソコルノ ピエロマンチーニ) 南部イタリア編(カンティーネファッロ フェッロチント) |
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