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所蔵数 9 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

北海道菜園レシピ     

著者名 範國 有紀/著   保苅 徹也/写真
出版者 北海道新聞社
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181079062K596.3/ノ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0181089277KR596.3/ノ/2階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 新琴似2013326596K596.3/ノ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
4 元町3013102193K596.3/ノ/図書室8B郷土資料一般貸出貸出中  ×
5 厚別8013251171K596.3/ノ/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
6 清田5513783349K596.3/ノ/特設展示24郷土資料一般貸出貸出中  ×
7 9013241816K596.3/ノ/郷土2A郷土資料一般貸出在庫  
8 ふしこ3213275229596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 図書情報館1310748924596.37/ノ/1階図書室002郷土資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001771120
書誌種別 図書
書名 北海道菜園レシピ     
書名ヨミ ホッカイドウ サイエン レシピ 
著者名 範國 有紀/著
著者名ヨミ ノリクニ ユキ
著者名 保苅 徹也/写真
著者名ヨミ ホカリ テツヤ
出版者 北海道新聞社
出版年月 2023.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-86721-099-4
内容紹介 自宅の庭や家庭菜園で野菜を作ると、一度にとれすぎて困る。食べ方もわからない…。そんな悩みを解決する、旬の野菜25種の134レシピを紹介。栽培方法、収穫のコツ、保存方法なども収録。
件名 料理-野菜、蔬菜-栽培
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ゴジラ、ガメラ、マタンゴ、ドゴラ、『寄生獣』のパラサイトなどなど、怪獣たちは日本のSFを牽引し、最近では海外での評価も高まっている。その一方で、怪獣たちは荒唐無稽な作り物のように思われてはいないか。怪獣とはどのような生物なのか?その形態や劇中の設定、登場人物たちの台詞などを手がかりに、生物学的な視点で徹底的に考察していく。そこから見えてきたのは、科学とSFを繋ぐ新たな発見だった。
(他の紹介)目次 第1章 恐竜と怪獣の狭間(取り残されたゴジラ―進化形態学者のぼやき怪獣映画論
恐竜とモンスターの分岐)
第2章 日本怪獣学各論(怪獣に通常兵器はなぜ効かない
ビオランテにみる「女性」 ほか)
第3章 進化形態学的怪獣学概論―脊椎動物型怪獣の可能性(ゴジラの歯についての考察
怪獣映画におけるスケール問題 ほか)
第4章 進化形態学的怪獣論―不定形モンスター類の生物学的考察(マタンゴが食べたい
それでもマタンゴが食べたい ほか)
第5章 ウルトラ怪獣形態学―比較形態学と進化的考察(エリマキ怪獣の系譜
ケンタウルス型怪獣の系譜 ほか)
(他の紹介)著者紹介 倉谷 滋
 形態進化生物学者。国立研究開発法人理化学研究所開拓研究本部主任研究員。1958年、大阪府生まれ。京都大学大学院理学研究科修了、理学博士。琉球大学医学部助手、ベイラー医科大学助教授などを経て、1994年、熊本大学医学部助教授。2002年より理化学研究所チームリーダー、2005年、同グループディレクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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