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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117805275 | 498.5/コ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013341683 | 498.5/コ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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288.49346 288.49346
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000108195 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
薬膳レシピ12か月 健康でありたいシニア夫婦のために |
| 書名ヨミ |
ヤクゼン レシピ ジュウニカゲツ |
| 著者名 |
幸井 俊高/著
|
| 著者名ヨミ |
コウイ トシタカ |
| 著者名 |
幸井 由紀子/著 |
| 著者名ヨミ |
コウイ ユキコ |
| 出版者 |
日本放送出版協会
|
| 出版年月 |
2008.12 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.583
|
| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-14-033260-3 |
| 内容紹介 |
薬膳の視点からだれにでも実践できる考え方を解説しつつ、毎月の身近な食材を取り上げ、楽しく短時間で準備できるレシピを多数収録。よい人生をもたらす食事のあり方を提案する。 |
| 著者紹介 |
ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。中国政府より中医師の認定を受ける。「薬石花房幸福薬局」代表。著書に「漢方美人レシピ」など。 |
| 件名 |
薬膳 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
神聖ローマ帝国の「双頭の鷲」。その黄金の紋章が壮麗な宮殿に燦然と輝くウィーンはハプスブルク家の都。ここに遺された華麗なる「ハプスブルク・コレクション」、それはヨーロッパに六四五年間君臨した名門一家の歴史の証。絵画、工芸、建築、庭園、食卓…宮廷が育んだその美の来歴をハプスブルク家の人々の物語とともに辿る完全保存版。 |
| (他の紹介)目次 |
1 ハプスブルク・コレクション―ウィーン美術史美術館の至宝(絵画―肖像画という絵画の楽しみ 工芸―皇帝とその一族の審美眼が見てとれる蒐集品) 2 歴代皇帝の美の遺産―ハプスブルク家の帝都ウィーン(マクシミリアン一世 ルドルフ二世 ほか) 3 ウィーン・モダン―花開く世紀末芸術(ブルク劇場―階段翼を彩る初期クリムトの歴史画 分離派会館(セセッシオン)―クリムトの大壁画ベートーヴェン・フリーズ ほか) 4 ハプスブルク家の美味遺産を巡る(女帝マリア・テレジアが愛したココアとオリオスープ 皇妃エリザベートが愛したすみれのお菓子と新鮮なミルク ほか) |
内容細目表
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