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書誌情報

書名

47都道府県・老舗百科     

著者名 青山 和正/編著   柳 義久/編著   高梨 一郎/編著
出版者 丸善出版
出版年月 2024.1


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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2025/02/01

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2023
289.3 289.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008001905797
書誌種別 電子図書
書名 47都道府県・老舗百科     
書名ヨミ ヨンジュウナナ トドウ フケン シニセ ヒャッカ 
著者名 青山 和正/編著
著者名ヨミ アオヤマ カズマサ
著者名 柳 義久/編著
著者名ヨミ ヤナギ ヨシヒサ
著者名 高梨 一郎/編著
著者名ヨミ タカナシ イチロウ
出版者 丸善出版
出版年月 2024.1
ページ数 4,297p
分類記号 335.21
分類記号 335.21
内容紹介 先祖代々にわたって伝統的に事業を営む日本の「老舗」は、地域の資源や風土を最大限に活用しながら現在にいたっている。都道府県別に代表的な老舗の歴史や経営理念を紹介し、その企業の長寿の秘訣を紐解く。
件名 企業-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 神聖ローマ帝国の「双頭の鷲」。その黄金の紋章が壮麗な宮殿に燦然と輝くウィーンはハプスブルク家の都。ここに遺された華麗なる「ハプスブルク・コレクション」、それはヨーロッパに六四五年間君臨した名門一家の歴史の証。絵画、工芸、建築、庭園、食卓…宮廷が育んだその美の来歴をハプスブルク家の人々の物語とともに辿る完全保存版。
(他の紹介)目次 1 ハプスブルク・コレクション―ウィーン美術史美術館の至宝(絵画―肖像画という絵画の楽しみ
工芸―皇帝とその一族の審美眼が見てとれる蒐集品)
2 歴代皇帝の美の遺産―ハプスブルク家の帝都ウィーン(マクシミリアン一世
ルドルフ二世 ほか)
3 ウィーン・モダン―花開く世紀末芸術(ブルク劇場―階段翼を彩る初期クリムトの歴史画
分離派会館(セセッシオン)―クリムトの大壁画ベートーヴェン・フリーズ ほか)
4 ハプスブルク家の美味遺産を巡る(女帝マリア・テレジアが愛したココアとオリオスープ
皇妃エリザベートが愛したすみれのお菓子と新鮮なミルク ほか)


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