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書誌情報

雑誌名

My Computer Magazine

巻号名 1995年 3月号 通巻210号
通番 00210
発行日 19950301
出版者 電波新聞社


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1 中央図書館0122325988書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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北海道立北方民族博物館
2012
304 304

書誌詳細

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タイトルコード 2998000085132
巻号名 1995年 3月号 通巻210号
通番 00210
発行日 19950301
特集記事 パソコン活用を一気に拡大!CD‐ROM環境の徹底活用
出版者 電波新聞社

(他の紹介)目次 1 二つの全く相容れない脂質栄養が勧められている―油脂の脂肪酸群ごとの栄養評価
2 数種の植物油脂は脂肪酸の組成で説明できない有害作用を示す
3 間違った脂質栄養指導が先行した久山町研究に学ぶ
4 絶滅危惧民族へ駆りたてる植物油づけ日本食‐少子化と脂質栄養―産業界・医療界・学者・行政は責任を取れるのか
5 国、医療界、食品・薬品産業界への提言
6 脳・心血管病から精神・神経症、少子化などに至るまで、「数種の植物油脂に原因を求める」には、エビデンス不足ではないか―Q&A


内容細目表

1 パソコン活用を一気に拡大!CD‐ROM環境の徹底活用
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