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書誌情報

書名

家計調査年報 家計収支編 平成30年   

著者名 総務省統計局/編集
出版者 日本統計協会
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180510752R365.4/カ/18書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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長月 達平
2021
脂質

書誌詳細

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タイトルコード 1008001390517
書誌種別 図書
書名 家計調査年報 家計収支編 平成30年   
書名ヨミ カケイ チョウサ ネンポウ 
著者名 総務省統計局/編集
著者名ヨミ ソウムショウ トウケイキョク
出版者 日本統計協会
出版年月 2019.6
ページ数 452p
大きさ 26cm
分類記号 365.4
分類記号 365.4
ISBN 4-8223-4054-4
内容紹介 全国の世帯(学生の単身世帯等を除く)を調査対象に、国民生活における家計収支の実態を明らかにすることを目的とした、平成30年の家計調査「家計収支編」の結果をまとめる。統計表のCD-ROM付き。
件名 生計費-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 二つの全く相容れない脂質栄養が勧められている―油脂の脂肪酸群ごとの栄養評価
2 数種の植物油脂は脂肪酸の組成で説明できない有害作用を示す
3 間違った脂質栄養指導が先行した久山町研究に学ぶ
4 絶滅危惧民族へ駆りたてる植物油づけ日本食‐少子化と脂質栄養―産業界・医療界・学者・行政は責任を取れるのか
5 国、医療界、食品・薬品産業界への提言
6 脳・心血管病から精神・神経症、少子化などに至るまで、「数種の植物油脂に原因を求める」には、エビデンス不足ではないか―Q&A


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