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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

伝え方が9割  2   

著者名 佐々木 圭一/著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2015.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012981961361/サ/2図書室一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012754382361/サ/2図書室3A一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012916808361/サ/2図書室5一般図書一般貸出在庫  
4 西岡5012862685361/サ/2図書室4一般図書一般貸出貸出中  ×
5 中央区民1113140873361/サ/2図書室一般図書一般貸出在庫  
6 苗穂・本町3413088653361/サ/2図書室一般図書一般貸出在庫  
7 ちえりあ7900252599361/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 図書情報館1310018666361.4/サ/22階図書室WORK-470一般図書貸出禁止在庫   ×

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2015
498.55 498.55
脂質

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000934245
書誌種別 図書
書名 伝え方が9割  2   
書名ヨミ ツタエカタ ガ キュウワリ 
著者名 佐々木 圭一/著
著者名ヨミ ササキ ケイイチ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2015.4
ページ数 263p
大きさ 19cm
分類記号 361.454
分類記号 361.454
ISBN 4-478-02838-4
内容紹介 伝え方にはレシピがある! コピーライターである著者が、トライ&エラーをくり返して身につけた技術を、最短で身につけ、実践できるようにしたレシピ&マスター本。切り取って使える携帯版カード付き。
著者紹介 上智大学大学院卒業。コピーライター、作詞家。上智大学非常勤講師。米国の広告賞One Show Designで日本人初ゴールド賞受賞。
件名 コミュニケーション、人間関係、話しかた
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 朝日新聞

(他の紹介)目次 1 二つの全く相容れない脂質栄養が勧められている―油脂の脂肪酸群ごとの栄養評価
2 数種の植物油脂は脂肪酸の組成で説明できない有害作用を示す
3 間違った脂質栄養指導が先行した久山町研究に学ぶ
4 絶滅危惧民族へ駆りたてる植物油づけ日本食‐少子化と脂質栄養―産業界・医療界・学者・行政は責任を取れるのか
5 国、医療界、食品・薬品産業界への提言
6 脳・心血管病から精神・神経症、少子化などに至るまで、「数種の植物油脂に原因を求める」には、エビデンス不足ではないか―Q&A


内容細目表

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