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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117997932 | 596.3/ウ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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アニメーション-歴史 ウォルト・ディズニー・プロダクションズ 女性-伝記
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000153578 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ウー・ウェンの野菜たっぷりご馳走サラダ |
| 書名ヨミ |
ウー ウェン ノ ヤサイ タップリ ゴチソウ サラダ |
| 著者名 |
ウー ウェン/著
|
| 著者名ヨミ |
ウー ウェン |
| 出版者 |
高橋書店
|
| 出版年月 |
2009.5 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-471-40027-9 |
| 内容紹介 |
セイロいっぱいの蒸し野菜、中国的あえものや春雨サラダ、ときにはハンバーグや焼き豚入り…。食卓の主役になるおかずサラダを中心に、野菜をおいしく食べるためのウー・ウェン流サラダレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
中国・北京生まれ。北京師範大学卒業。1990年来日。料理研究家。東京と北京で料理教室を主宰。テレビや雑誌でも幅広く活躍。著書に「ウー・ウェンの元気になるおかずスープ」など。 |
| 件名 |
サラダ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ビギナーからマニアまで、相撲観戦が10倍楽しくなる、ガチンコの本音トーク。人気力士と相撲界の秘話・裏話満載。 |
| (他の紹介)目次 |
1 若貴以来、今日の相撲大人気の理由(舞の海さんに、ちょっと聞いてみたいことがある 素質ある隠岐の海は「長距離トラックの運転手」? ほか) 2 「怪物」照ノ富士、逸ノ城の時代?(「阪神・はんぺん・稀勢里」 若貴が出てきてくれてスカウトが楽だった ほか) 3 これから期待したい若手力士(四人、そろって勝ったら、鮨をご馳走する 最近は「スー女」のツイッターで人気力士が ほか) 4 北の富士さんに聞く相撲界秘話・裏話(豪栄道、妙義龍、豊響がいる境川部屋 琴櫻、三重ノ海がいるんだから稀勢の里はあきらめちゃだめ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
北の富士 勝昭 1942年北海道生まれ。57年出羽海部屋に入門。十両で史上3人目の全勝優勝。新入幕で13勝2敗の最多勝記録。66年大関昇進、千代の山(第41代横綱)の出羽海部屋からの独立とともに新生・九重部屋へ移る。70年、第52代横綱に。優勝回数は10回、そのうち三回が全勝。74年引退、井筒を襲名。のちに九重(千代の山)の逝去により井筒部屋と九重部屋を合併継承、九重親方となる。第58代横綱・千代の富士、第61代横綱・北勝海を育てる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 嵐山 光三郎 1942年東京生まれ。『素人包丁記』により講談社エッセイ賞受賞。『芭蕉の誘惑』によりJTB紀行文学大賞受賞。『悪党芭蕉』で泉鏡花文芸賞、読売文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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