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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央区民 | 1113168965 | 596/ﾕ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001326931 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
和菓子こよみ 小さなおもてなし |
| 書名ヨミ |
ワガシコヨミ |
| 著者名 |
ユイミコ／著
|
| 著者名ヨミ |
ユイミコ |
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2018.11 |
| ページ数 |
71p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-579-21342-9 |
| 内容紹介 |
和菓子ユニット「ユイミコ」によるレシピ集。一年を24に分け(二十四節気)、それぞれの季節の味わいを表現した和菓子の作り方をプロセス写真とともにわかりやすく紹介する。求肥や練切餡などの基本の作り方も掲載。 |
| 著者紹介 |
小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。東京製菓学校卒業ののち、それぞれ和菓子店での勤務を経て「ユイミコ」として活動。アトリエを構える巣鴨を中心に和菓子のワークショップを開催。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
右傾化の虚実を「見える化」。ネット右翼、日本礼賛番組、そして安倍政権の長期化…私たちは本当に右寄りになったのか？印象論やイデオロギーを排し、大規模な社会調査と統計学でその実態を明らかにする。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 「右傾化」言説は何を生み出すのか
第１章 ナショナリズム―その「高まり」は本当か
第２章 国への誇り―「日本スゴイ」の原因は不満や不安なのか
第３章 「移民」の影響認知―外国人増加の影響はどう考えられているか
第４章 排外主義―外国人増加はその源泉となるか
第５章 「移民」の権利―誰が外国籍者の社会的権利を拒否するのか
第６章 政党支持―イデオロギー対立軸はどう変化しているのか
第７章 投票行動―自民党への投票は右傾化によるものなのか
第８章 政治参加―ナショナリズムはどのように影響するのか
第９章 脱原発―誰がなぜ原発に反対するのか
第１０章 若者―「右傾化」の内実はどのようなものか
終章 「右傾化」現象が覆い隠す格差―多元的なナショナリズムをみつめる |
| (他の紹介)著者紹介 |
田辺 俊介
東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程単位取得退学、同大学より博士（社会学）を取得。東京大学社会科学研究所准教授などを経て、早稲田大学文学学術院教授。専門は社会意識論、計量社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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