蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ユリイカ 詩と批評 第51巻第14号8月臨時増刊号 総特集*松浦武四郎
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| 出版者 |
青土社
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| 出版年月 |
2019.8 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180466070 | KR901.1/ﾕ/ | ２階郷土 | 120B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001403875 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ユリイカ 詩と批評 第51巻第14号8月臨時増刊号 総特集*松浦武四郎 |
| 書名ヨミ |
ユリイカ |
| 出版者 |
青土社
|
| 出版年月 |
2019.8 |
| ページ数 |
253p |
| 大きさ |
23cm |
| 分類記号 |
901.1
289.1
|
| 分類記号 |
901.1
289.1
|
| ISBN |
4-7917-0372-2 |
| 件名 |
詩-雑誌 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食品表示に関する規制動向をコンプライアンスの視点からまとめて解説。食品表示の実務の考え方を現場でのミス防止のポイントから理解できる。食品表示作成の実務とチェックポイントを６つのステップで把握できる。複雑な食品表示に関する規制の最新資料をまとめて掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 食品表示規制の概要とコンプライアンス（食品表示に関する法律全般
食品表示法
食品衛生法その他食品表示に関する法律
食品表示基準のこれまでの課題と今後の課題
食品表示におけるコンプライアンス）
第２部 食品表示実務の考え方とミス防止のポイント（食品表示を間違えないために
表示作成・チェックを始める前に知っておきたいこと）
第３部 事業者による食品表示作成・チェック実務のポイント（作成の進め方
チェックの視点
チェックの進め方）
第４部 食品の表示事故防止体制づくり―安全・品質管理に向けて（自社の「事故防止体制」づくりのポイント
目指せ１００点満点食品表示）
第５部 食品表示に関する資料（食品表示法・食品表示基準の内容と構造
食品表示に係る主な法令、通知・ガイドライン等
「食品表示基準Ｑ＆Ａ」の内容） |
内容細目表
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