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書名

しまさんとこねこねハンバーグ　　　しまさんクッキングえほん　　

著者名 タサン志麻／文 　 くさば よしみ／文 　 くらはし れい／絵
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312066208J/ｼ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001765105
書誌種別 図書
書名 しまさんとこねこねハンバーグ　　　しまさんクッキングえほん　　
書名ヨミ シマ サン ト コネコネ ハンバーグ　
著者名 タサン志麻／文
著者名ヨミ タサン シマ
著者名 くさば よしみ／文
著者名ヨミ クサバ ヨシミ
著者名 くらはし れい／絵
著者名ヨミ クラハシ レイ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.4
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-309-70921-5
内容紹介 森の中で暮らすキキとココのおうちに、志麻さんがやってきました。今日は、みんなでハンバーグを作ります。玉ねぎをむいて、肉をこねこね…。巻末にタサン志麻のハンバーグレシピつき。
著者紹介 ミシュランの三ツ星レストラン等の厨房を経て、フリーランスの家政婦として活動。
件名 料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつだって元気いっぱいのトマト。真っ赤で、おいしくて、瑞々しくて、世界中で愛されているトマト。一冊丸ごと、トマト料理の本！
(他の紹介)目次 冷やしトマト
湯むきトマト
グリルトマト
ローストトマト
ソテートマト
フライトマト
トマトのマリネ
トマトのサラダとあえもの
トマトのスープ
トマトのファルシ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 坂田 阿希子
　フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。現在、料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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