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書誌情報

書名

こわくない有機化合物超入門 口紅からダイオキシンまで身近なものから理解する  知りたい!サイエンス  

著者名 船山 信次/著
出版者 技術評論社
出版年月 2014.5


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1 中央図書館0119417863437/フ/1階図書室51A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 東札幌4012866978437/フ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012951755437/フ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
4 清田5513520659437/フ/図書室9一般図書一般貸出在庫  

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化学 ろうそく

書誌詳細

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タイトルコード 1008000809260
書誌種別 図書
書名 こわくない有機化合物超入門 口紅からダイオキシンまで身近なものから理解する  知りたい!サイエンス  
書名ヨミ コワクナイ ユウキ カゴウブツ チョウニュウモン 
著者名 船山 信次/著
著者名ヨミ フナヤマ シンジ
出版者 技術評論社
出版年月 2014.5
ページ数 271p
大きさ 19cm
分類記号 437
分類記号 437
ISBN 4-7741-6418-2
内容紹介 プラスチックやナイロン、医療品のアスピリン、トリカブト毒のアコニチン、甘味物質のショ糖やグルコース…。多種多様な「顔」を持つ有機化合物についてやさしく解説する。有機化学を味方にする方法も伝授。
著者紹介 1951年仙台市生まれ。東北大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬剤師・薬学博士。天然物化学専攻。日本薬科大学教授。著書に「毒と薬の科学」「毒草・薬草事典」など。
件名 有機化学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「この宇宙をまんべんなく支配するもろもろの法則のうちで、ロウソクが見せてくれる現象にかかわりをもたないものは一つもないといってよいくらいです」ロンドンの貧しい鍛冶屋の家に生まれたファラデーは、1本のロウソクを用いて科学と自然、人間との深い交わりを伝えようとする。子供たちへの慈愛に満ちた語りと鮮やかな実験の数々は、科学の面白さ、そして人類の未来をも照らしだす。時を超えて読者の胸を打つ感動的名著。
(他の紹介)目次 第1講 一本のロウソク―その炎・原料・構造・運動・明るさ
第2講 一本のロウソク―その炎の明るさ・燃焼に必要な空気・水の生成
第3講 生成物―燃焼からの水・水の性質・化合物・水素
第4講 ロウソクのなかの水素―燃えて水になる・水のもう一つの成分・酸素
第5講 空気中に存在する酸素・大気の性質・その特性・ロウソクのそのほかの生成物・二酸化炭素・その特性
第6講 炭素すなわち木炭・石炭ガス・呼吸および呼吸とロウソクの燃焼との類似・結び
(他の紹介)著者紹介 ファラデー,マイケル
 1791‐1867。イギリスの科学者。ロンドンの貧しい鍛冶屋の次男として生まれる。幼い頃から製本所の徒弟として働く一方で科学に興味を持ち、独学で実験等を行った。22歳で王立研究所の助手として研究を始め、後に同研究所の所長となる。ベンゼンの発見、電磁誘導の発見、電解物質における“ファラデーの法則”の発見など、幾多の輝かしい業績を残した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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