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書誌情報

書名

札幌市食品衛生監視指導計画  令和5年度   

出版者 札幌市保健福祉局保健所
出版年月 2023.3


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1 中央図書館0181049768KR498.5/サ/23書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×
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橋本 治
2016
311 311
国家

書誌詳細

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タイトルコード 1008001757195
書誌種別 図書
書名 札幌市食品衛生監視指導計画  令和5年度   
書名ヨミ サッポロシ ショクヒン エイセイ カンシ シドウ ケイカク 
出版者 札幌市保健福祉局保健所
出版年月 2023.3
ページ数 25p
大きさ 30cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
件名 食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 携帯電話に詰め込まれた老舗の技術を知っていますか?折り曲げ部分には創業三百年の京都の金属箔粉屋の、マナーモードは日本橋の元両替商の、心臓部の人工水晶は明治創業の企業の技術が関わっています。時代の波をのりこえ、老舗はなぜ生き残れたのか。本分を守りつつ挑戦する精神、社会貢献の意志、「丹精」という価値観。潰れない会社のシンプルで奥深い哲学を探る、企業人必読の一冊!
(他の紹介)目次 プロローグ 手のひらのケータイから
第1章 老舗企業大国ニッポン
第2章 ケータイに生きる老舗企業の知恵
第3章 敗者復活
第4章 日本型バイオテクノロジーの発明
第5章 “和風”の長い旅
第6章 町工場ミクロの闘い
第7章 地域の“顔”になった老舗企業
エピローグ 世界最古の会社は死なず


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