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書誌情報

書名

あんこのお花練習帖 可愛いお花しぼり    

著者名 末廣 由香里/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310565518596.65/ス/2階図書室509一般図書貸出禁止在庫   ×

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2022
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オーストリア-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001704165
書誌種別 図書
書名 あんこのお花練習帖 可愛いお花しぼり    
書名ヨミ アンコ ノ オハナ レンシュウチョウ 
著者名 末廣 由香里/著
著者名ヨミ スエヒロ ユカリ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-86506-399-8
内容紹介 作って楽しく、食べて美味しい! 「白あん」で作るお花のレッスンブック。桜、向日葵、紫陽花などあんこのお花のしぼり方や、あんこのお花を飾るベースの作り方を写真と共に解説。あんこのお花を使ったスイーツレシピも紹介。
著者紹介 埼玉県出身。和なはアートフード協会代表理事。
件名 菓子、餡
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ローマ帝国の“前線基地”を源流とするオーストリア。神聖ローマ皇帝としてヨーロッパに君臨したハプスブルク家、モーツァルトやウィーン世紀末芸術など華やかな歴史に彩られる一方、オスマントルコの侵攻、第一次世界大戦敗北後の帝国解体、ナチスドイツによる併呑、連合国軍による分割統治といった苦難も重ねてきた。首都ウィーンだけでなく、ザルツブルク、ティロルなど魅力溢れる九つの州からたどる、一千年の物語。
(他の紹介)目次 第1章 ニーダーエスタライヒ―「世界帝国」発祥の地
第2章 ブルゲンラント―幅三五キロメートルの「国境線」
第3章 シュタイアーマルク―オーストリアの「緑の心臓」
第4章 オーバーエスタライヒ―「アルプスの国」の原風景
第5章 ケルンテン―リゾート文化と右翼政治の狭間で
第6章 ザルツブルク―大司教たちの夢の跡
第7章 ティロル―翼をもがれたオーストリアの鷲
第8章 フォアアールベルク―西方への架け橋
第9章 ウィーン―異文化が交叉するミクロコスモス
(他の紹介)著者紹介 山之内 克子
 1963年(昭和38年)、愛媛県に生まれる。早稲田大学第一文学部卒業。同大学大学院文学研究科修士課程修了。ウィーン大学精神科学部経済社会史学科博士課程修了(Ph.D.)。現在、神戸市外国語大学教授。専門は近代オーストリア史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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