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書誌情報

書名

里山食堂が教える果樹の収穫・保存・料理 おいしいレシピ368    

著者名 西東社編集部/編
出版者 西東社
出版年月 2019.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180503906625/サ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013197589625/サ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 篠路コミ2510241538625/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 東月寒5213082547625/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 ちえりあ7900282075625/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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池上 彰
2019
361.45 361.45
デマ ニュース

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001382479
書誌種別 図書
書名 里山食堂が教える果樹の収穫・保存・料理 おいしいレシピ368    
書名ヨミ サトヤマ ショクドウ ガ オシエル カジュ ノ シュウカク ホゾン リョウリ 
著者名 西東社編集部/編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
出版者 西東社
出版年月 2019.6
ページ数 215p
大きさ 24cm
分類記号 625
分類記号 625
ISBN 4-7916-2675-5
内容紹介 梅、びわ、アボカド、プルーン、オリーブ…。庭木として植えている果樹になった果実の収穫方法や保存法、デザートや料理のレシピを季節別に紹介する。果樹や果実についての役立ち情報や切り方・皮のむき方なども掲載。
件名 果樹-栽培、料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 インターネットの歴史とメディアとしての種類(インターネットの歴史
メディアとしてのインターネット情報の種類)
第2章 インターネット情報の特徴(匿名性という特徴
だれでもカンタンに情報発信できるという特徴
不特定多数の人に見られるという特徴
一度発信したら取り消すのが難しいという特徴
改変がカンタンにできるという特徴)
第3章 インターネットの発達で、フェイクニュースが増加する(インターネットは、広がるのが速い
発信者不明でも、面白ければ広がる
ニュースの専門家ではない一般の人がニュースを作る
広がる途中で、フェイクの内容が大きくなる
フェイクニュースを悪用する人もいる)
(他の紹介)著者紹介 池上 彰
 1950年長野県生まれ。1973年NHKに記者として入局。松江、呉での勤務の後、東京の報道局社会部記者。事件、事故、気象、災害、教育、消費者問題等を取材。1994年から11年間、NHKの「週刊こどもニュース」のキャスターとして、大人の世界のニュースを、小学生にもわかるように伝える番組の責任者を務める。2005年にNHKを辞めて独立、現在はフリージャーナリストとして、世界各地を取材し、執筆業の傍ら各種メディアにも出演している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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