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書誌情報

書名

となりの国のスープとごはん   レタスクラブMOOK  

著者名 ウー ウェン/[著]   李 映林/[著]
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012477414596.2/ウ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  

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ウー ウェン 李 映林
2017
186.918 186.918
巡礼(仏教) 寺院-四国地方

書誌詳細

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タイトルコード 1006700390321
書誌種別 図書
書名 となりの国のスープとごはん   レタスクラブMOOK  
書名ヨミ トナリ ノ クニ ノ スープ ト ゴハン 
著者名 ウー ウェン/[著]
著者名ヨミ ウー ウェン
著者名 李 映林/[著]
著者名ヨミ リ エイリン
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2007.2
ページ数 101p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-8275-4256-1
内容紹介 湯気の立つあったかスープ、ささっと炒めもの、季節の野菜のおかずいろいろ、体を助けるデザート…。韓国と中国の晩ごはんが満載。家族思いのお母さん2人が作る、おいしいレシピ集。
著者紹介 中国・北京生まれ。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「きれいなからだの基本献立」など。
件名 料理(中国)、料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 最愛の妻をがんで喪って七年。今なお癒えぬ悲しみを抱いて、妻の慰霊のために歩きはじめた四国遍路。猛暑、体力の衰え、そして病…。妻との思い出と、It is the time to be practical!(現実的にいこうぜ)という友人の言葉に励まされながら、三年がかりで結願した七十六歳の四国巡礼記。
(他の紹介)目次 第1章 一年目―徳島県、高知県(準備を始めてみると
妻の鎮魂、慰霊の旅は
仏教とのつながり
生と死について考える
美についての連想
体調の変化と装備
情報の大切さ
巡礼中に見聞したさまざまなこと
季節の移ろい
悲しみの考察
心と身体のバランス)
第2章 二年目―愛媛県(二度目の区切り打ちへ
食と酒を考える
映画『ラサへの歩き方』
帰京、そして手術)
第3章 三年目―香川県(香川県の特徴
空海、いま一度
人生の総括)
(他の紹介)著者紹介 垣添 忠生
 1941年生まれ。東京大学医学部卒業。同大学医学部泌尿器科文部教官助手をつとめながら、がんの基礎研究に携わる。75年、国立がんセンター勤務。病院手術部長、病院長、中央病院長などを経て、2002年、国立がんセンター総長、07年、同センター名誉総長となる。日本対がん協会会長。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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